Portugese activiteit, gericht op leerlingen van de negende klas, verkent de voornaamwoord typen. Laten we de functies analyseren die worden uitgevoerd door voornaamwoorden in de merkwaardige tekst Waar komt de combinatie van rijst en bonen vandaan? Beantwoord daarom de verschillende vragen die hieronder worden gesteld!
U kunt deze Portugese taalactiviteit downloaden in een Word-sjabloon die kan worden gewijzigd, klaar om af te drukken in PDF en ook de beantwoorde activiteit.
Download deze Portugese oefening op:
SCHOOL: DATUM:
PROF: KLASSE:
NAAM:
Lezen:
Het typische gerecht van de Braziliaanse cultuur is een mengelmoes van inheemse, Aziatische en Europese culturen. Begrijp hoe de gewoonte is ontstaan
Rijst en bonen zijn typisch Braziliaans - alleen Cuba heeft een soortgelijk gerecht, genaamd moros en cristianos, die bestaat uit samen gekookte zwarte bonen en rijst. Maar de gewoonte om de twee bonen afzonderlijk te combineren is niet zo oud als het klinkt. Er wordt gespeculeerd dat het gerecht populair werd aan het einde van de 19e eeuw, toen rijst terrein won in Braziliaans eten, ter vervanging van maïs- en cassavemeel. "In het noorden en noordoosten is meel nog steeds een zeer sterke voedselbasis en concurreert het met rijst", zegt hij. Ricardo Maranhão, coördinator van het Braziliaanse Gastronomie Onderzoekscentrum aan de Anhembi Universiteit Morumbi.
Gemakkelijk te produceren en te bereiden, bonen werden in Brazilië al geconsumeerd door de Indianen met weinig bouillon en meestal gemengd met bloem, peper en vlees. De rijst die we kennen, zoals Oryza-sativa, komt uit Azië en is meegebracht door de Portugezen. Daarvoor was er een ander type, watermaïs genaamd, maar dat werd door Brazilianen praktisch genegeerd. Omdat het tot de 18e eeuw niet was toegestaan om te profiteren van oosterse rijst (een proces waarbij gewassen en gepeld wordt), was het "papado". “Pas in 1766 werd in Rio de Janeiro een molen opgericht, met toestemming van de Portugese regering, die dat deed om de rijst losser te maken”, zegt Ricardo Antonio Barbosa, hoogleraar Geschiedenis van de Gastronomie aan de Senac-SP.
En wie had het idee om de twee te mixen? Niemand weet het. Een van de hypothesen van de Braziliaanse onderzoeker Luís da Câmara Cascudo (1898-1986), in zijn boek História da Alimentos no Brazilië, is dat rijst en bonen in 1808 werden geconsumeerd met de komst van Dom João 6º, die rijst introduceerde op de ranch van de soldaten. Hoe dan ook, het mengsel is een bron van voedingsstoffen en voorkomt zelfs gaatjes. Oftewel een succes qua voeding en smaak.
Lidiane Aires. Beschikbaar in: .
Vraag 1 - In de passage "[...] bestaande uit zwarte bonen en rijst samen gekookt.", verwijst het betrekkelijk voornaamwoord "dat" naar:
Vraag 2 - Identificeer de passage waarin het gemarkeerde woord een ongedefinieerd voornaamwoord is:
( ) “[…] meel is nog steeds een voedingsbodem veel sterk en concurreert met rijst […]"
( ) “[…] bonen werden in Brazilië al geconsumeerd door Indiërs met weinig bouillon […]"
( ) “[…] waardoor de rijst bleef rice meer los […]"
Vraag 3 - In “[…] werd het gerecht populair in de late 19e eeuw […]”, geeft de “if” aan:
( ) de actieve stem van "gepopulariseerd".
( ) de passieve stem van "gepopulariseerd".
( ) de reflectieve stem van "gepopulariseerd".
Vraag 4 – In het segment “[…] ten gunste van oosterse rijst (proces waarbij wassen en schillen betrokken is) […]” vormt het betrekkelijk voornaamwoord “dat” een deel dat:
( ) evalueert het rijstverwerkingsproces.
( ) legt het rijstverwerkingsproces uit.
( ) kenmerkt het rijstverwerkingsproces.
Vraag 5 - In de zin “[…] hij was 'papado'.”, vervult het persoonlijk voornaamwoord de functie van:
( ) hervat
( ) introduceren
( ) complementair
Vraag 6 – "Begrijp hoe het tot stand is gekomen" O Op maat". Gezien de bovenstaande context zou de gemarkeerde term kunnen worden vervangen door het aanwijzend voornaamwoord:
( ) "Deze"
( ) "dat"
( ) "die"
Vraag 7 – In de zin "En wie had het idee om de twee te mengen?", is de "wie":
( ) een relatief voornaamwoord.
( ) een onbepaald voornaamwoord.
( ) een vragend voornaamwoord.
Vraag 8 – In het fragment “[…] in jouw boek History of Food in Brazil […]”, drukt het onderstreepte voornaamwoord uit:
( ) plaats
( ) bezit
( ) tijd
Per Denyse Lage Fonseca
Afgestudeerd in Talen en specialist in afstandsonderwijs.
meld deze advertentie
