Activiteit van tekst interpretatie, gericht op leerlingen in de zevende klas van de basisschool, over de komst van ijs in Brazilië. Laten we de geschiedenis van dit koude genot in ons land leren kennen? Dus lees de tekst goed Het ijs komt aan in Brazilië! Beantwoord dan de verschillende interpretatieve vragen die worden gesteld!
Deze activiteit voor begrijpend lezen is beschikbaar om te downloaden in een bewerkbare Word-sjabloon, klaar om af te drukken in PDF, evenals de voltooide activiteit.
Download deze tekstinterpretatieoefening op:
SCHOOL: DATUM:
PROF: KLASSE:
NAAM:
Lezen:
In Brazilië waren de carioca's de eersten die het ijzige genot ervoeren dat over de hele wereld aan het winnen was. In 1834 landde het Amerikaanse schip Madagascar, komende uit Boston, in de stad Rio de Janeiro met ongeveer 200 ton ijs in blokken. Het doel: ijs maken natuurlijk! De ijsblokken werden met zaagsel in ondergrondse afzettingen opgeslagen en ongeveer vijf maanden bewaard.
Omdat er in die tijd geen manier was om het ijs te houden nadat het klaar was, kondigden de ijssalons het juiste moment aan om het te nemen, wat een opschudding veroorzaakte in de stad. Zelfs vrouwen, die toen geen toegang kregen tot bars, cafés en banketbakkers, besloten om... protocol breken en in de rij om de nieuwigheid te proberen.
IJs begon in 1941 op industriële schaal in het land te worden gedistribueerd, toen in de gehuurde magazijnen van de failliete fabriek van Gato Preto-ijs, in Rio de Janeiro, heeft de Amerikaanse Harkson do Brasil opgericht, de eerste Braziliaanse industrie van Ijsje. De eerste release in 1942 was de eskibon, gevolgd door Chicabon. Achttien jaar later veranderde Harkson zijn naam in Kibon.
De jaren verstreken en het ijs viel echt in de Braziliaanse smaak. Volgens de Braziliaanse Vereniging van IJsindustrieën (ABIS) hadden we in 2006 een verbruik van 507 miljoen liter. Maar ondanks de stijging van het verbruik is het tarief van ongeveer 2,7 liter per persoon per jaar nog steeds laag, vergeleken met andere landen met koude klimaten of Nieuw-Zeeland, de kampioen op de lijst. Daar ligt het gemiddelde boven de 26 liter per inwoner!
Om de consumptie van ijs het hele jaar door te stimuleren en niet alleen in de zomer, heeft ABIS 23 september ingesteld als Nationale IJsdag. Als je een fan bent van de traktatie, geniet er dan van, maar met mate. Het meeste ijs bevat immers een hoog gehalte aan verzadigd en gehydrogeneerd vet. Geef de voorkeur aan fruitijsjes of ander vetvrij ijs, dat is veel gezonder.
Maria Ramos. Beschikbaar in: .
Vraag 1 - In "In Brazilië waren de Carioca's de eersten die de ijzige verrukking ervoeren die de wereld aan het veroveren was.", naar welke ijzige verrukking verwijst de auteur van de tekst?
Vraag 2 - Volgens de tekst was de eerste Braziliaanse ijsindustrie:
( ) naar Zwarte kat.
( ) het Amerikaanse Harkson do Brasil.
( ) naar Kibon.
Vraag 3 - In het fragment “[…] met ongeveer 200 ton ijs in blokken […]”, drukt de gemarkeerde uitdrukking een hoeveelheid uit:
( ) exacte tonnen ijs in blokken.
( ) hypothetische tonnen ijs in blokken.
( ) ongeveer tonnen ijs in blokken.
Vraag 4 - In het fragment “[…] er was geen manier om ijs te conserveren […]”, geeft de term “hoe” aan:
( ) plaats.
( ) modus.
( ) tijd.
Vraag 5 - In “[…] ijssalons kondigden het juiste moment aan om het te hebben […]”, het woord “lo”:
( ) hervat “het ijs”.
( ) kondigt “het ijs” aan.
( ) vult “het ijs” aan.
Vraag 6 – In de zin "Zelfs vrouwen, die toen werden verboden [...]", drukt het woord "Tot" uit:
( ) een nadruk.
( ) één correctie.
( ) een toevoeging.
Vraag 7 – In het deel "Om de consumptie van ijs het hele jaar door en niet alleen in de zomer aan te moedigen, heeft ABIS 23 september uitgeroepen tot Nationale IJsdag.", geeft de term "voor" aan:
( ) de toestand van de instelling van 23 september als Nationale IJsdag.
( ) het doel om 23 september in te stellen als Nationale IJsdag.
( ) het gevolg van de instelling van 23 september als Nationale IJsdag.
Vraag 8 – In de passage “Geef de voorkeur aan fruitijsjes of ander vetvrij ijs […]” zegt de auteur van de tekst:
( ) geeft een bevel.
( ) onthult een wens.
( ) doet een aanbeveling.
Per Denyse Lage Fonseca Afgestudeerd in Talen en specialist in afstandsonderwijs.
Bij antwoorden staan in de link boven de kop.
meld deze advertentie
