Heb je je ooit afgevraagd of tomaat fruit of groente is? Een van de belangrijkste en traditionele voedingsmiddelen die aanwezig is in verschillende recepten, rijk aan veel vitamines, vooral C.
Tomaat: De tomaat is de vrucht van de tomatenplant. De familie omvat ook aubergines, paprika's en paprika's, evenals enkele oneetbare soorten. Het Portugese woord tomaat komt van de Castiliaanse tomaat, afgeleid van de Nahuatl tomatl.
Zie ook: Fruitnamen van A tot Z
Inhoudsopgave
De juiste classificatie maken, gedefinieerd door de wetenschap tomaten zijn vruchten. de tomaat is een fruit (groente), ondanks dat het door verschillende chef-koks en voedingsdeskundigen als "groenten" wordt beschouwd.
De tomaat is een echte vrucht en wordt gevormd uit kleine gele bloemen en binnenin hebben we verschillende zaden die van oorsprong uit andere planten kunnen komen.
Volgens plantkunde, alle voedingsmiddelen die door angiospermplanten worden geproduceerd, zijn geclassificeerd (Bloemen en fruit).
De botanische classificatie van groenten en fruit is voornamelijk gebaseerd op de structuur en functie van het betreffende plantendeel.
Vruchten worden gevormd uit bloemen, hebben zaden en helpen bij het reproductieproces van de plant.
Groenten daarentegen zijn de wortels, stengels, bladeren of andere hulpdelen van de plant.
Als we het hebben over keukens, verandert de classificatie van groenten en ook van fruit in vergelijking met hoe ze in plantkunde zijn gecategoriseerd. bij het koken fruit en groenten worden voornamelijk gebruikt en toegepast op basis van hun smaakprofielen.
Kortom, de culinaire classificatie is gebaseerd op de smaak en toepassing van het recept.
Volgens wetenschap, tomaten zijn vruchten: alle vruchten hebben een enkel zaad of veel zaden binnenin en groeien uit de bloem van een plant.
Tomaten zijn botanisch fruit omdat ze uit een bloem ontstaan en zaden bevatten.
Schrijf u in op onze e-maillijst en ontvang interessante informatie en updates in uw e-mailinbox
Bedankt voor het aanmelden.
