Chayote er en super allsidig mat, den har en lett smak og kan spises rå eller kokt, enten det er i salater, suffléer eller supper. I tillegg er det mulig å konsumere alle deler av chayote, som fruktkjøttet, knopper, frø og blader. Derfor vil du lære i denne artikkelen hvordan dyrke chayote i grønnsakshagen din. Lær praktiske tips om hvordan du planter denne frukten i en vase og hvilke helsemessige fordeler den er. Fortsett å lese!
Les mer: 5 matvarer som kan være dine allierte for å forbedre labyrintitt
se mer
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Caruru: Kjenn helsefordelene og allsidigheten i...
Det vitenskapelige navnet på chayote er Sechium edule, men det er også populært kjent som machucho, caiota og pimpinela, og er klassifisert som en grønnsaksfrukt. Regionen der det finnes flest chayote-plantasjer er på Madeira-øya, i nærheten av vannstrykene. Fordi det er en matvare som godt tåler varierte temperaturer, for eksempel fra 17°C til 27°C, sprer den seg lett rundt i verden.
Chayote er en svært rik kilde til fiber, vitaminer og mineralsalter. I tillegg er han også en viktig alliert for de som ønsker å gå ned i vekt, da det øker metthetsfølelsen, eliminerer giftstoffer og har svært få kalorier.
Fordi det er en antioksidant, virker chayote i kampen mot frie radikaler, som bidrar til å forhindre bein-, kardiovaskulære, hjerne- og øyesykdommer. Videre er det et utmerket vanndrivende middel, siden det inneholder en høy prosentandel vann og kalium og lite tilstedeværelse av natrium. Derfor er det en veldig egnet mat for personer som lider av hypertensjon.
Først av alt er det verdt å huske at du ikke trenger å ha mye plass for å dyrke chayote, bare en vase og et område som mottar direkte sollys. Nå, sjekk ut trinn-for-trinn-guiden for hvordan du planter chayote i en potte på en enkel og praktisk måte. Vær oppmerksom på følgende trinn:
Nå kan du ha denne maten i huset når du vil, bare følg trinnene riktig og nyt!