Helsemyndighetene anbefaler at mat overveiende er naturlig, men en bekymring vi må huske på gjelder bevaring av matvarer som kan ødelegges etter en viss tid og forårsake problemer som forgiftning. Sjekk ut disse tipsene om hvordan du holder snacks fersk lenger.
Les mer: Kjenn viktigheten av å spise sunt for skolebarn
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Først av alt er det viktig å vite hvorfor noen matvarer lett blir ødelagt. Vel, naturlig mat har ikke konserveringsmidler som industrialiserte, så de bør konsumeres så snart som mulig. så snart som mulig etter tilberedning, hvis det ikke er mulighet for å legge dem i kjøleskapet eller i en pose termisk.
Mikroorganismer (bakterier og sopp) finnes ofte i mat, men kan ikke virke fordi de ikke gjør det være i et miljø med riktig temperatur for dem, derav viktigheten av kjøling eller oppbevaring av mat oppvarmet. Romtemperatur er derfor ikke ideelt for oppbevaring av snacks.
Med dette i tankene er det nødvendig med alternativer for å holde maten fersk lenger og unngå matforgiftning som er svært skadelig, spesielt i barndommen, når forsvarssystemet fortsatt er inne opplæring. Symptomer på matbåren sykdom inkluderer oppkast, feber og diaré.
Smørbrød, patéer og oster kan oppbevares i kjøleskapet og deretter pakkes inn i aluminiumsfolie, så holder de seg superfriske. Det mest korrekte er å tilberede snacken samme dag som den skal spises, men ikke alle har tid, så du kan tilberede den kvelden før og la den stå i kjøleskapet.
I mangel av en termisk matboks er aluminiumsfolie den mest egnet for å pakke smørbrød, siden materialet er det mest effektive for å opprettholde temperaturen. Når det gjelder yoghurt og naturjuice, er det ideelle å la dem stå i fryseren, på denne måten tiningen det vil bli gjort litt etter litt, slik at de fortsatt vil være kalde på tidspunktet for inntak, i tillegg til å forlate de andre matvarene kald.
Et annet tips er å alltid ta frukt med skall til lunsj, for eksempel: bananer, druer, epler og pærer, de kan tross alt være stå i romtemperatur, siden de har naturlig beskyttelse – som er peelingene – og som normalt er veldig bra for Helse.
