Noen matvarer bør spises oftere enn andre, gitt deres ernæringsmessige sammensetning. Tross alt, mens noen elementer er allierte av helse, kan andre favorisere fremveksten av sykdommer. Når vi tenker på det, viser vi de ti beste matvarene som bør inntas ukentlig.
Les mer: Black Friday for supermarkeder: ny dato tar sikte på å varme opp markedet på slutten av året
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
EN matguideliste For den brasilianske befolkningen deler den produktene inn i grupper i henhold til behandlingsnivået. Derfor varierer forbruksanbefalingen også etter matvaregruppen.
Se hvordan dette fungerer i praksis.
Fersk og minimalt bearbeidet mat bør konsumeres oftere. Vi snakker om de som har gjennomgått liten eller ingen behandling. De fleste er av planteopprinnelse. De må inntas nesten daglig, det vil si at de må danne grunnlaget for kostholdet. Se noen eksempler:
Dette er varene som bør være tilstede i hverdagens måltider, da de garanterer næringsstoffene som trengs for god ernæring og sykdomsforebygging. I tillegg til dem kan bearbeidet mat – som er de med tilsatt salt, oljer og fett eller sukker – også konsumeres, men sjeldnere.
Eksempler på bearbeidet mat: ost (fordi det vanligvis er tilsatt natrium), guavapasta, hermetikk (som mais, erter og hermetiske sardiner), mat i sirup og andre.
Til slutt er det de ultrabearbeidede matvarene, som helst ikke bør inntas. Hvis du virkelig vil ha dem, bør du bare spise dem en gang i måneden eller mindre.
Ultrabearbeidet mat er de som er mest assosiert med fremveksten av sykdommer kroniske sykdommer som kreft, fedme, diabetes, hypertensjon og koronarsykdom, for eksempel. Hold deg derfor unna disse varene: brus, juice i boks, kjeks, bearbeidet kjøtt (skinke, pølse), is og lignende.