En allsidig, næringsrik og svært nyttig mat for helsen. Det finnes i de flestes måltider, enten det er frokost, lunsj, middag eller middag. dessert for å blidgjøre dagen. Egg er veldig viktig og konsumeres over hele verden. Vet du hvor de fleste av dem kommer fra? Finn ut hvilket land som er den største produsenten!
Les mer: 5 tips for å velge egg av god kvalitet når du handler
se mer
Dette er de 4 stjernetegnene som elsker ensomhet mest, ifølge...
Det er noen hunderaser som anses som perfekte for mennesker...
Ifølge Statista, i USA, spiste hver person – i gjennomsnitt – 286,5 egg i 2020. Det er omtrent 35 flere egg per person årlig enn i 2000, da amerikanerne spiste omtrent 251 egg. Ifølge US Department of Agriculture (USDA), i 1945, konsumerte amerikanere 404 egg, noe som gjør disse nåværende tallene svært små.
Mange av dem kommer fra Iowa, hvor milliarder av egg produseres årlig av rundt 58 millioner høner. Selv om andre stater har betydelige eggproduksjonsoperasjoner, som Texas og Ohio, leverer de fortsatt ikke så mange egg som et stort land.
Selv om Iowa produserer flest egg i USA, regjerer Kina som verdens største produsent. I 2021 ble 29 315 766 tonn av dem registrert i Kina, ifølge FNs mat- og landbruksorganisasjon (FAO). Videre er India på andreplass, og produserer 6.710.000 tonn egg, fulgt av USA med sine 6.643.722 tonn.
Kina har hatt tittelen som verdens største eggprodusent siden 1985, ifølge Frontiers of Agricultural Science and Engineering. Landet har fortsatt mer enn 50% av Markedsplass verdensomspennende. Produksjon er imidlertid ikke viktig bare av økonomiske årsaker. Ifølge Cambridge University Press er de en viktig proteinkilde for det kinesiske kostholdet. Forbruket er spådd å øke enda mer!