Noen ganger merker vi kanskje ikke at maten er muggen fordi muggen bare har tatt en knapt merkbar del av den. Ellers tror vi at å spise litt ikke kan skade. Det er derfor noen leger har gitt ut symptomene som vi kan ha etterpå spise muggen mat og den beste måten å håndtere problemene rundt denne situasjonen.
se mer
Dette er de 4 stjernetegnene som elsker ensomhet mest, ifølge...
Det er noen hunderaser som anses som perfekte for mennesker...
Før du vet hva som kan skje hvis du ender opp med å spise mugg utilsiktet, må du vite at du bør unngå å spise mat som har blitt kompromittert så mye som mulig.
Kutt aldri matstykket med mugg
Mange tyr til å kutte ut maten som har synlig mugg.
Men denne praksisen, selv om den er velment, for ikke å kaste bort mat, kan være svært skadelig for helse, siden sopp er mikroskopiske organismer som produserer ulike giftstoffer som ikke er synlige for det blotte øye.
Således er et mugne brød, for eksempel, ikke bare forurenset i den synlige delen, men også i hele delen, og er det beste alternativet for helsen din, og kaster det hele.
Symptomene varierer med typen mugg
Noen muggsopp, når de konsumeres, kan være mer helseskadelige enn andre. Som arter som Aspergillus, Fusarium, Penicillium, Rhizopus og Cladosporium, som helt sikkert produserer mykotoksiner som forårsaker alvorlige sykdommer ved forurensning.
Det anbefales imidlertid å kaste maten så snart noen tegn viser seg. flekk eller farge som er forskjellig fra den naturlige, eller "fuzzy" biter i maten, uavhengig av arter.
Det kan hende du ikke kjenner noe når du inntar noe mugne, men det er også mulighet for å få mer vanlige symptomer på ubehag i magen eller i alvorlige tilfeller å måtte oppsøke legevakten.
Dette vil imidlertid avhenge av både type mugg og mengden som inntas.
Dermed kan konsekvensene bare være symptomene på kvalme, oppkast og magekramper. Imidlertid kan mer intense reaksjoner som anafylaksi, hudutslett, pustevansker og sjokk oppstå.
På denne måten er det viktig å lære å oppbevare mat på best mulig måte, anbefalt for hver type mat. I tillegg til å alltid være oppmerksom på utseendet og lukten av maten hver gang den inntas.