Tenk deg følgende scenario: du er kjempeglad for å ha noen venner over for en intim middag, når du endelig serverer hovedrett – en superspesiell oppskrift på en grillet kylling i saus, den du alltid får komplimenter. Hele bordet er fullt av lovord, faktisk nesten, fordi du hører noen si i en høy og klar tone: «kyllingen er god, men jeg ville brukt en annen ingrediens som ville vært bedre».
Det er en uhøflig vane kjent som 'ICE'.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Hvis du allerede har gått gjennom noe slikt, eller til og med kommet med en kommentar på dette nivået, vet at nordamerikanerne allerede har kalt denne praksisen "ICE", uhyggelig sammenligning å spise (noe sånt som misunnelig matsammenligning). Dette kan sees på som den verste vanen passiv-aggressiv under en middag.
I den anledning sier noen indirekte at maten som ble servert er mindre/verre, og beskriver årsakene hvorfor en annen versjon er "større"/bedre, og denne andre versjonen gjøres vanligvis av den som er det foreslår.
Kommentaren kan skje ved et hvilket som helst gruppemåltid, men det er enda mer ubehagelig når det skjer på en intim sammenkomst, rett foran personen som tilberedte retten med så mye omsorg og oppmerksomhet.
På denne måten gjør de som kommer med disse kommentarene vanligvis for å plassere seg selv som overlegne den nåværende kokken. Denne overlappingen kan være både i det økonomiske aspektet, si at du kan kjøpe et dyrere produkt for tilberede retten, eller si at han rett og slett har flere teknikker og kunnskap om matlaging, noe som ikke er kult i ingen sak.
Så hvis du har noen kritikk eller forslag til middagen som serveres, er tipset ganske enkelt: bare ring kokken for en gastronomisk samtale, spesielle og avslappede preferanser, ikke prøve å sette deg selv over eller under det, men bare dele tips og få litt veiledning også.
På den måten kan du undervise og til og med lære noen ting uten å gjøre arrangementet pinlig.
Elsker av filmer og serier og alt som involverer kino. En aktiv nysgjerrig på nettverkene, alltid koblet til informasjon om nettet.
