Lær hvordan du lager den beste ratatouille i airfryer

Ratatouille er en typisk rett fra Sør-Frankrike, som kan serveres som hovedrett for de som ikke spiser kjøtt eller som garnityr til andre retter. Tilberedt i airfryer er det et veldig sunt tilbehør, deilig og superenkelt å lage. Lær i denne oppskriften hvordan du lager den beste ratatouille i airfryer.

Les mer: Lær hvordan du lager kyllingbryst i airfryer på en enkel og rask måte

Denne retten er en blanding av grønnsaker som gir all smak og farge til bordet ditt. I tillegg er den veldig enkel å tilberede og tar bare noen få minutter. Så, her er hvordan du gjør det nå:

Airfryer ratatouille oppskrift

Ingredienser

• 200 gram zucchini og aubergine;
• Gul, grønn og rød paprika (1 enhet av hver);
• 2 tomater;
• 1 skrelt løk;
• 1 fedd knust hvitløk;
• 2 ts urter etter smak;
• nykvernet svart pepper;
• 1 spiseskje olivenolje.

Metode for tilberedning

1. Det første trinnet er å forvarme airfryeren til 200°C i 3 minutter;
2. Forbered deretter grønnsakene. Skjær zucchini, aubergine, paprika, tomater og løk i veldig tynne og jevne skiver;
3. Ta deretter et ildfast glass og plasser grønnsakene på rekke og rad sammen med krydder: hvitløk, urter, salt og pepper etter smak. Ha også olivenoljen;
4. Så ta den beholderen med grønnsakene og legg den inn i airfryeren;
5. Det er viktig å justere tiden til 15 til 18 minutter ved redusert varme til 180°C, og bringe ratatouillen til å koke;
6. Fjern til slutt fra airfryeren og den er klar til servering og spising!

gylden spiss

Ratatouille med shoyu: Grønnsakene i denne ratatouillen får en orientalsk smak og en gylden farge når du bruker soyasaus. Så, etter å ha blitt krydret med soyasaus, går de inn i ovnen på toppen av tomatsausen. Veldig praktisk og velsmakende!