I nyere tid har et godteri skilt seg ut i videoer på Instagram og TikTok. Dette er Supreme Croissant, som skiller seg fra de tradisjonelle fordi den er rund og har en flat form. For ikke å snakke om dine sjenerøse lag med fyll, ikke sant? Det er appetittvekkende.
Vel, brasilianere likte lenge det søte bare på internett, men det trenger ikke å være slik lenger. Nå har vi allerede Supreme Croissant i Brasil. Vet hvor du finner den.
se mer
Drømmer du om å bo i utlandet? Oppdag landene som elsker mest...
Hagens vidunder: Arruda, mirakelplanten
Etter å ha gått viralt på internett, klarte Supreme Croissant å reise verden rundt. Han havnet i store verdenshovedsteder som Singapore, Sydney, London og Paris. I disse byene fikk den en ny tittel NY Rolls, på grunn av sin runde og flate form og dens opprinnelse, med henvisning til New York City.
Selvfølgelig måtte dette godteriet – som var så vellykket på internett – også være tilgjengelig for brasilianere, ikke sant? Den gode nyheten er at dette ikke lenger er et problem, siden det allerede er mulig å finne denne delikatessen i Tupiniquin-landene, i byene Rio de Janeiro og São Paulo.
I Rio er det søte en del av menyen hos bakeriet Alva til konditoren Nay Reis, som ligger i Copacabana. I São Paulo er godteriet tilgjengelig på Fiorella-bakeriet, som ligger i Chácara Klabin, samt hos Elton Guarnieri-konfekten i Itu. Må du reise for å bevise det?
Kanskje ikke, for det er ikke bare de to store hovedstedene i Brasil som mottok søtsaken, ettersom det er bakerier i Curitiba (Padaria Noni) og Brasília (Casa Almeida) som allerede lager Supreme Croissant.
Hva er spesielt med Supreme?
Siden den dukket opp i New York, nærmere bestemt på Lafayette Café & Bakery, var Supreme Croissant en absolutt suksess, så det var kø for å kjøpe søtsaken. For det første fanget det forskjellige formatet for en croissant oppmerksomheten til de som bestemte seg for å prøve det søte, men det er smaken som gjør forskjellen.
Det er mulig å finne en søtsak med mye fyll med et frostet belegg som lar alle sikle. I tillegg gir den tradisjonelle oppskriften vanligvis en deig som er sprø på utsiden, men myk på innsiden. Derfor er det ikke tvilsomt at det er så mange som ser på denne desserten overalt i verden.