Leksjonsplan for sunn og usunn mat

En viktig komponent for å holde seg sunn er å vite hvilke matvarer som er gode og hvilke som ikke er det. Her er en leksjonsplan om emnet:

En viktig komponent for å holde seg sunn er å vite hvilke matvarer som er gode og hvilke som ikke er det. Elevene vil like å lære om det fordi det er noe de vet lite om.

Her er et undervisningsopplegg for sunn og usunn mat for elever i 1.-3. Bruk dette sammen med ernæringstemaet ditt.

Hjelp elevene å forstå matens rolle i kroppen deres ved å fullføre følgende trinn:

• Be elevene dele hvilke typer mat de spiser på daglig basis.
• Diskuter hvorfor de trenger å spise og hva mat gjør for kroppen vår.
• Sammenlign kroppene våre med maskiner og hvordan vi jobber trenger vi drivstoff fra mat.
• Spør elevene hva som ville skje med dem hvis de ikke spiste. Snakk om hvordan de ville føle seg irritable, slitne, ikke orke å leke osv.

tips om sunn mat

Følgende sunne spisetips er gitt for å hjelpe deg med å ta denne leksjonen i ernæring:

• Spis frukt, usmørt popcorn eller naturlig mat til lunsj.
• Drikk mye vann.
• Spis grønnsaker til lunsj og middag.
• Begrens mengden av fet og salt mat som chips og snacks.
• Drikk melk, spis yoghurt og spis magre oster.
• Nyt salater ofte.
• Oppmuntre familie og venner til å spise sunt sammen med deg.

Aktivitet

For denne aktiviteten vil elevene finne ut hvilke matvarer som er sunne og usunne.

Materialer

• Metalltråd
• Søppelpose

Direkte instruksjon

Følg disse trinnene for å fullføre ernæringstimeplanen.

• Sunn mat er full av næringsstoffer som kroppen vår trenger. Utfordre elevene til å lage en liste over sunn mat og snacks. Skriv denne listen på tavlen under overskriften «Sunn mat».
• Hvis elevene nevner en matvare som anses som usunn, for eksempel pommes frites, skriv den varen på listen «Usunn mat».
• Be deretter elevene liste opp matvarer de anser som usunne. Bearbeidet mat som pølser og pizza bør være oppført i denne kategorien.
• En god måte å visuelt vise elevene sunn og usunn mat er å holde en snelle garn og fortell elevene at garnet representerer næringsstoffene som er i den sunne maten de spise.
• Hold så opp en søppelsekk og fortell elevene at søppelet representerer sukkeret, fettet og tilsetningsstoffene i den usunne maten de spiser.
• Snakk om hvordan usunn mat gjør veldig lite for helsen din, og hvordan sunn mat bidrar til å gi energi til kroppen din.
• Når listen er fullført, diskuter hvorfor de oppførte matvarene anses som sunne eller usunne. Elever kan si at sunn mat gir kroppen vår drivstoff og vitaminer som gir kroppen energi.
• Usunn mat kan gjøre oss syke, trøtte eller irritable.

Utvidelsesaktivitet

For å sjekke forståelsen, spør elevene om noen noen gang har vært på en søppelplass. Vis de andre elevene bilder av en søppelplass og snakk om hvordan gjenstandene på søppelplassen er ting som folk ikke lenger kan bruke.

Sammenlign søppelmat med søppelmat. Snakk om hvordan den usunne maten de spiser er full av ingredienser kroppen vår ikke kan bruke.

Usunn mat er full av fett og sukker som gjør oss overvektige og noen ganger syke. Minn elevene på å spise sunt og begrense eller unngå søppelmat.

Lukking

For å sikre at elevene virkelig forstår forskjellen mellom sunn og usunn mat, utfordre elevene til å tegne og merke fem sunne og fem usunne matvarer.

Sunn matLæreplaner