Personer med diabetes er de som har en svikt i produksjonen eller virkningen av insulin og derfor har en tendens til å akkumulere mye sukker i blodet. Derfor bør personer med denne helsetilstanden ta hensyn til kostholdet for å unngå komplikasjoner fra sykdommen. Men hvor passer ostebrød i kostholdet til en diabetiker? Fortsett å lese for å finne ut mer.
Se også: Finn ut hvordan du kan behandle pre-diabetes og forhindre at sykdommen utvikler seg
se mer
Bedre helse på to dager: Den overraskende effektiviteten til slutttreningsøktene...
Helsedepartementet utvider HIV-behandling med nytt stoff...
Siden diabetikere har problemer med å behandle glukose, er det nødvendig å ha et kontrollert kosthold for å forhindre at blodsukkeret stiger for mye. I denne forstand bør forbruket av matvarer som enkle karbohydrater, raffinert sukker, honning, mat laget med raffinert mel og rik på fett eller protein reduseres. Dette er fordi høyt forbruk av disse matvarene har en tendens til å øke blodsukkernivået.
Men akkurat som det er bra å unngå noen matvarer, bør andre prioriteres. I dette tilfellet bør diabetikere investere i fiberinntak, som finnes i frukt og frokostblandinger. fullkorn, godt fett som det som finnes i olivenolje og magert kjøtt, som er tilfellet med hvit fisk og kylling.
I tillegg til dette er det viktig å blande måltidene godt for å forhindre at sukker samler seg i blodet og genererer hyperglykemi. For dette, lag 4 til 6 måltider om dagen med en pause på 2 til 4 timer mellom dem. Det vil si at du vil spise mindre til hvert måltid, men spise oftere og dermed unngå hyperglykemi.
Nå som du har en bedre forståelse av det ideelle kostholdet for diabetikere, la oss komme inn på tilfellet med ostebrød. Som nevnt ovenfor bør diabetikere unngå enkle karbohydrater. Dette er fordi menneskekroppen absorberer enkle karbohydrater veldig enkelt og følgelig veldig raskt.
Så, kort tid etter et måltid med enkle karbohydrater, ser de glukose og går til blodet. Siden ostebrød har en høy glykemisk indeks, skjer absorpsjonen raskt og blir til blodsukker. Gitt dette bør en diabetiker unngå å spise store mengder mat, men trenger ikke nødvendigvis å slutte å spise den.
Ostebrød er ikke forbudt, forbruket bør være moderat. Dessuten må diabetikeren se på måltidet som en helhet. For eksempel, når han spiser ostebrød, kan han også spise noe annet med lavere glykemisk indeks eller gjøre en fysisk aktivitet i nærheten av det måltidet.
Denne artikkelen gir ikke løsninger for medisinske eller psykologiske problemer. Rådfør deg med en spesialist før du starter noen behandling.
