Brønnkarse er en viktig grønnsak på grunn av dens ulike medisinske egenskaper som tjener til å behandle ulike sykdommer. Tross alt har den antioksidantvirkning som forhindrer sykdommer som diabetes og hjerte- og karsykdommer, i tillegg til å forbedre immuniteten og redusere utviklingen av kreft. Blant annet er en av fordelene med brønnkarseforbruk det faktum at denne grønnsaken forebygger og behandler influensa og forkjølelse. Derfor vil vi lære deg hvordan lage brønnkarse sirup og passe på å holde seg immun i influensasesongen. Sjekk ut!
Les mer: Hvordan plante brønnkarse hjemme for å ha denne grønnsaken hele året.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Ingredienser
Denne sirupen er veldig kjent, spesielt blant eldre, og har vitenskapelige bevis på dens fordeler for å bekjempe influensa og hoste. Tross alt er brønnkarse i seg selv allerede veldig rik på vitamin C og A, i tillegg til å inneholde kalium og jern. Mens honning også er flott for å øke immuniteten. På denne måten klarer de to sammen å gi en effektiv forbedring av kroppen i behandlinger mot virus og også betennelser. Videre, for å lage sirupen, trenger du også følgende ingredienser:
Det er imidlertid verdt å nevne at selv om sukker er avgjørende for at blandingen skal ha konsistens som sirup, kan det være skadelig. Når det gjelder diabetikere eller de som ønsker å unngå kalorier og økt blodsukker, anbefales derfor brønnkarse-te. Tross alt har denne lignende egenskaper og trenger ikke så mye sukker eller noe sukker i det hele tatt.
Metode for tilberedning
Det vil ikke ta mye arbeid å tilberede denne sirupen, siden prosessen er veldig enkel. Kok først opp vannet og tilsett brønnkarse så snart væsken koker opp. I det øyeblikket må du slå av varmen og la vannet motta næringsstoffene fra brønnkarsen i 15 minutter. Før deretter denne teen gjennom en sil og tilsett sukkeret. Nå er det viktig at blandingen er på lav varme til det dannes en homogen buljong med tekstur av melasse. Og så kan du slå av varmen og la sirupen hvile i to til tre timer og deretter tilsette honningen og konsumere.
