Stekt knitring er en typisk brasiliansk rett som er mye konsumert i forskjellige regioner av landet. Tilberedningen krever imidlertid bruk av olje, en ingrediens som ofte kan føre til sprut på veggene i nærheten av ovnen. I tillegg kan forberedelsen være arbeidskrevende og gjøre mange redskaper skitne. Så, lær denne superpraktiske og enkle å lage oppskriften. Stekt knitring i Airfryer.
Les mer: Bevar brusgassen din lenger; vet hvordan
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Denne oppskriften tar bare 30 minutter å tilberede og kan lage opptil 12 porsjoner. Så sjekk ut de nødvendige elementene for forberedelsen din nedenfor:
Ingredienser:
Metode for tilberedning:
For å begynne å tilberede din stekte knitring i Airfryer, kan du enten kjøpe et helt stykke svinekjøtt eller skjære det allerede. Så hvis du kjøpte hele stykket, start med å klippe det til den størrelsen du ønsker. Krydre deretter skivene med salt, spre godt gjennom bitene. Etter denne prosessen, begynn å fordele det riktig krydrede kjøttet i Airfryer-kurven, slik at de er spredt utover og ikke overlapper hverandre.
Når dette er gjort, juster temperaturen til 200ºC og programmer tilberedningen i 10 minutter. Etter den tiden, vent 1 minutt og rør deretter kjøttet godt inne i kurven. Så lukk utstyret igjen og la knitrende steke i ytterligere 10 minutter, nå ved en temperatur på 180ºC.
Etter den tiden gjentar du prosessen til du har fullført 30 minutter med matlaging. Fjern til slutt det ferdiglagde kjøttet fra Airfryer og server.
For å gjøre din knitrende perfekt, kan du også tilberede den med andre typer krydder, som sitronpepper og Bahian-krydder. Dermed kan den i tillegg til å gi en spesiell smak til aperitiff også serveres som snacks på fester og møter, både med venner og familie.
Et annet interessant tips er å steke knitringen i Airfryer sammen med andre kjøttstykker, som kyllinglår og -vinger eller soltørket kjøtt. Så, i tillegg til å ha en herlig blanding av smaker, har du en flott grillstarter.
