Inflasjonen i Brasil nådde rundt 10 %. Som et resultat blir maten stadig dyrere, så vel som grunnleggende ting som trengs for hverdagen. I tillegg forblir lønningene de samme, eller til og med redusert, noe som gjør livet i Brasil til en stor sjonglering mellom regninger som skal betales og livet for å overleve. På grunn av dette gir vi deg i dag tips om hvordan få kjøtt til å gi mer hjemme.
Les mer: Visste du at det er mulig å lage beef jerky på grillen?
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Det er noen måter å få biff til å gi mer. Det første tipset er å velge kjøttet. Gi preferanse til malt eller strimlet kjøtt fremfor større stykker og biffer. Det er fordi du kan servere disse kjøttene nøyaktig i den delen som hver person vil konsumere, og unngå avfall.
En annen måte å spare penger på er å legge til andre ingredienser til kjøttet ditt. I kjøttdeig er det for eksempel mulig å tilsette hakkede gulrøtter, korn eller til og med ris. Dette vil bidra til å gi deg større metthet.
Det er også veldig godt å tilberede kjøtt sammen med sauser. Noen eksempler er kjøttdeig i tomatsaus eller biff stroganoff. Buljongen vil bidra til å komponere retten din bedre, slik at den gir flere porsjoner.
Til slutt er et veldig gyldig tips: unngå avfall. Hvis du vil veksle på dagene du spiser kjøtt, frys det ned i porsjoner, med nok mengde for hver dag. På den måten unngår du å kaste mat og lar allerede en mengde mat stå tilberedt til en annen dag.
Hovedsakelig for å spare på utgifter, er det mulig å observere fremveksten av nye vaner. Folk begynner å introdusere flere grønnsaker og korn i måltidene sine som en måte å erstatte kjøtt på. Selv om det ikke er et spørsmål om personlig valg, er dette rent et levedyktig alternativ.
Det er mange proteinrike korn som kan dekke dette behovet. Linser og kikerter er gode kilder til kjøttalternativt protein. Og bedre: i tillegg til at prisene er mye lavere sammenlignet med kjøtt, gir de fortsatt mye mer.
