Coconut Manjar: Lær hvordan du tilbereder denne deilige desserten!

Også kjent som hvit manjar, er dette et svært velsmakende preparat og perfekt å serveres avkjølt på varme dager. I tillegg er trinn-for-trinn veldig enkelt, ideelt for de som liker praktiske oppskrifter. Så fortsett å lese for å lære dette oppskrift på kokos delikatesse med plommesaus!

Se også: Gourmet churros brigadeiro: Lær denne deilige oppskriften perfekt for fester

Denne desserten tar ca 1 time og 30 minutter totalt å være klar til å bli konsumert fordi den må i kjøleskapet, men generelt trenger ikke tilberedningen mange trinn. Utbyttet er 20 små porsjoner.

Ingredienser:

delikatesse

• 1 liter helmelk
• 1 boks hel kondensert melk
• 200 ml kokosmelk
• 1 boks krem
• 1 kopp te med maisstivelse
• Valgfritt: 2 ss revet kokosnøtt

Sirup

• 1 kopp (180 g) sukker
• 2 kopper te (480 ml) vann
• 20 sorte plommer

Metode for tilberedning:

Start med snacks:

1. Ha først melk, kondensert melk, fløte, maisstivelse og kokosmelk i blenderen og pisk i ca. 2 minutter;
2. Legg deretter blandingen i en panne og før til middels brann;
3. Kok i 20 minutter eller til den begynner å tykne. Rør alltid med en skje;
4. Tilsett strimlet kokos hvis du velger å bruke;
5. Hell manjaren i en form helst de med hull i midten og vent til avkjøling i en halvtime;
6. Sett den i kjøleskapet og vent 1 time til den står fast.

Sirup

1. Ha først sukkeret i en panne og varm det opp til det begynner å karamellisere;
2. Tilsett vann og svisker;
3. La det koke i 20 minutter, når det skal se ut som sirup;
4. Vent til den er avkjølt, løs deretter den allerede frosne manjaren og hell sirupen.

Endelig kan du servere dette vidunderet!

Noen ekstra tips:

• Hvis du ikke vil tilberede sirupen, er en mulighet å kjøpe plommene i sirup;
• Du kan bruke litt kokosolje til å smøre formen før du heller på delikatessen;
• Det er muligheter for å øke oppskriften og i stedet for å tilberede plommesirupen, lag en plommesirup. "brent" kokos, bare ha en god mengde revet kokos for å brune i sukker i en panne.

Hvis du liker denne oppskriften da Klikk her og les mer innhold som dette!