I Brasil er paprika tilstede i salater, pizzaer, i moquecas og i et bredt utvalg av salte retter. I USA er paprika den femte mest kjøpte grønnsaken og er en hit på bordene. Men har du noen gang lurt på hvor paprika kommer fra? I hvilke land produseres det? Også, har du noen gang tenkt Hva er den største pepperprodusenten i verden?? I denne artikkelen svarer vi på dette siste spørsmålet. Fortsett å lese og finn ut!
Les mer:DISSE landene er verdensledende innen kokosnøttproduksjon
se mer
Astrologi og genialitet: DETTE er de 4 mest strålende tegnene på...
iPhones som ikke lyktes: 5 lanseringer avvist av publikum!
Hvis du aldri hadde stoppet opp for å tenke på svaret på det spørsmålet, vet du at et stort asiatisk land er ansvarlig for å lagerføre hyllene til supermarkeder og messer med paprika fra forskjellige farger. Fordi den er så tilstede i flere retter og i flere land, kan denne informasjonen gå ubemerket hen eller ignoreres. Tross alt har vi en tendens til å tro at alt vi forbruker i landet vårt er produsert der. Men med paprika er dette ikke tilfelle.
Det asiatiske landet, som er ledende i flere verdenssegmenter, er også ansvarlig for den globale produksjonen av paprika, tilsvarende mer enn 17 millioner tonn av grønnsaken. Sammenlignet med Mexico, den nest største produsenten av paprika i verden, har Kina seks ganger mer verdensproduksjon enn landet som ligger i Nord-Amerika. Og det representerer nesten halvparten av pepperproduksjonen til hele planeten Jorden.
I tillegg til Kina produserer også et annet land som ligger i Asia store mengder chili. Indonesia, som er den fjerde største produsenten i verdensrangeringen, med 3 millioner tonn grønnsak i 2020. Fordi det er en av de mest kjente grønnsakene i USA, begynte landet også å produsere delikatessen. Imidlertid inntar nordamerikanerne den 10. plassen i verden når det gjelder produksjon av paprika, foreløpig.
Det er anslått at importen av paprika tredoblet seg i USA på begynnelsen av det 21. århundre, mye av det kommer fra steder i det sørlige Mexico.
Hvorfor spise paprika?
Paprika, dyrket i over 4000 år, er fulle av helsemessige fordeler. Inneholder vitaminer og andre næringsstoffer som er ansvarlige for å bidra til fordøyelsen og god helse til det kardiovaskulære systemet. Ved å inneholde kalium i sammensetningen, bidrar paprika til å redusere blodtrykket. Vitamin A og C som finnes i grønnsakene hjelper også til å forbedre synet og holde øynene sunne.