De fleste tror at fruktskall er uspiselige og bør kastes. Skrellene kan imidlertid brukes til konsum på en eller annen måte, i tillegg til å tilby de største reservene av vitaminer i maten. Derfor deler vi her ut noen tips til hva du kan gjøre med peeling av mandarin, Sjekk ut!
Les mer: Null avfall: se 5 tips for gjenbruk av appelsinskall.
se mer
Reduser barnas skjermtid: fremme en livsstil...
Giftighetsvarsel! Fargede klær kan gjøre deg syk for DETTE
En ting som de fleste frukter har til felles er at deres største lagre av vitaminer og mineraler er i huden. Derfor, når disse peelingene kastes, er det sløsing med en rekke forbindelser som er veldig bra for kroppen vår og som vil gå til søpla på grunn av vår rene uvitenhet.
For eksempel, i skallet av mandariner er det meste av reserven av vitamin A, B og C av frukt, som er svært viktige for å opprettholde vår immunitet, for helsen til bein og hud. I tillegg kan vi også finne i huden på denne frukten magnesium, jern og kalsium, som er grunnleggende for kroppen vår.
I tillegg finnes det også store mengder kostfiber i peelingen, som er ypperlig for å forbedre fordøyelsen vår. For ikke å nevne at fiber vil være avgjørende for de som ønsker å gå ned i vekt.
De fleste oppskrifter som gjenbruker mandarinskall fungerer med ideen om å gjøre dem om til desserter. Hvis du for eksempel vasker skallene og lar dem stå i vann til de koker, får du en herlig infusjon som kan fungere som base for kremer og diverse søtsaker, samt syltetøy.
I tillegg er det de som velger å gi en mer original destinasjon til mandarinskreller, for eksempel å bruke den til å lage gjødsel, siden de har en rekke ernæringsmessige komponenter, eller til og med bruk i smakstilsetning naturlig. Andre alternativer er å bruke den til å dekorere desserter, kaker, paier og mye mer, da de har lyse farger og er veldig attraktive for øyet.
