Det italienske sugerøret, så vel som brigadeiroen, er opprinnelig brasilianske oppskrifter og er vellykkede når det kommer til søte alternativer. Med det i tankene skal vi i dag introdusere deg for en oppskrift på italiensk sjokoladestrå med brigadeiro å blidgjøre dagene dine.
Les mer: Sjekk ut hvordan du tilbereder en Galak-drink med pisket krem og Negresco
se mer
Reduser barnas skjermtid: fremme en livsstil...
Giftighetsvarsel! Fargede klær kan gjøre deg syk for DETTE
Fra denne oppskriften vil du bare bruke en boks med kondensert melk, og du vil ha to alternativer for søtsaker, som kan spises sammen eller ikke, i henhold til dine preferanser. Så, uten videre, la oss komme til ingrediensene og tilberedningsmetoden, som bare tar 35 minutter.
Ingredienser
Metode for tilberedning
Denne forberedelsen må deles inn i tre stadier. Så forbered først oppskriften som vil tjene som grunnlag. Så ta en panne, sett den på lav varme og sett smøret til å smelte.
Tilsett deretter kondensert melk og sjokoladepulver, rør så mye i ca 10 minutter, til det begynner å løsne fra bunnen av kjelen. Skru av bålet like etter og del mengden i to like deler.
Fortsett, lag det italienske sugerøret. For å gjøre dette, ta en del av preparatet som du har delt og bland det med de sprukne kjeksene. Kort tid etter, foren en ildfast beholder med smør og hell deretter blandingen. Når dette er gjort, vent til det er helt avkjølt, ta en kniv og skjær den i små firkanter, legg den i papirkopper og server.
Ta til slutt den andre delen av den allerede kalde sjokoladen, smør hendene med smør, og lag små kuler. Stikk deretter hver av disse kulene på en tannpirker. Reservere. Ta deretter en ildfast beholder og legg den halvsøte sjokoladebaren til å smelte i en bain-marie. Når den er helt smeltet, vent ca. 5 minutter til å avkjøles litt og legg på toppen av de reserverte kulene.
Til slutt tar du søtsakene ved tannpirken og gir dem på fargerikt strø. Vent til tørk og server. Du kan spise det italienske sjokoladestrået med brigadeiroen sammen eller servere dem med salte alternativer, for eksempel.
