Aktivitet avteksttolkning, rettet mot studenter i det femte året på grunnskolen, om gråtingen når man skjærer løk. Vet du hvorfor dette skjer? La oss forstå? Les forklaringsteksten nøye! Svar deretter på de forskjellige tolkningsspørsmålene som foreslås!
Du kan laste ned denne aktiviteten fra tekstforståelse i redigerbar Word-mal, klar til utskrift i PDF og også aktivitet med svar.
Last ned dette teksttolkningsøvelse i:
SKOLE: DATO:
PROF: KLASSE:
NAVN:
Lese:
Det spiller ingen rolle hvem som har ansvaret for kokkekunst, selv de modigste av mesterkokkene brister i tårer foran en løk! Hvis du noen gang har gått gjennom opplevelsen av å kutte en, vet du at det ikke er kokkens følelser, det brenner virkelig i øynene. Men hvorfor får løk noen til å gråte?
Forklaringen er innen kjemi. Inne i cellene i løken er det forbindelser av et stoff som kalles svovel, som er ansvarlig for den karakteristiske lukten av grønnsaken. Når celler blir knust av knivens virkning, blir disse forbindelsene til gasser som slippes ut i luften og når øynene våre og får dem til å brenne.
Vi føler ubehag i synet vårt fordi gassene som løken frigjør, blir til syre når de kommer i kontakt med den naturlige tåre som smører øynene våre. Siden denne syren er en fremmed forbindelse for kroppen, finner organismen vår en måte å beskytte seg selv på: den aktiverer kjertlene våre tårer - for eksempel øye frontruter - som gir flere tårer for å vaske bort irritasjon og utvise syre uønsket.
Mener du at det hver gang vi trenger å kutte en løk, blir det et skrik? Ingen av det! Her er et verdifullt tips du kan spre til voksne: vask løken grundig og skjær den under springen. På denne måten vil syren dannes når den kommer i kontakt med vann og ikke øynene dine. Men du må være smidig for å unngå å kaste bort denne dyrebare væsken!
Alexandre Leiras Gomes.
“Ciência Hoje das Crianças” -magasinet. Utgave 218.
Tilgjengelig i: .
Spørsmål 1 - Teksten tar sikte på å:
() forklar noe.
( ) Fortell en historie.
() lære å lage en oppskrift.
Spørsmål 2 - Ifølge forfatteren av teksten blir svovelforbindelser som er tilstede i løkceller, til gasser når:
() “Slippes ut i luften”.
() “De når øynene våre”.
() “Cellene blir ødelagt av knivens handling”.
Spørsmål 3 - I “Vi føler ubehag i visjonen Hvorfor gassene som løken slipper ut blir til syre [...] ”, det understrekede ordet kan erstattes av:
( ) "fordi".
( ) "men".
( ) "det er hvorfor".
Spørsmål 4 - Les dette fragmentet på nytt:
“Som sådan er en syre en fremmed forbindelse for kroppen, kroppen vår finner en måte å beskytte seg selv på [...] "
Det uthevede utdraget er:
() årsaken til et faktum.
() formålet med et faktum.
() konsekvensen av et faktum.
Spørsmål 5 - I "[...] produser flere tårer for å vaske bort irritasjon og utvise uønsket syre.", Refererer teksten til:
Spørsmål 6 - I segmentet "Det betyr at hver gang vi trenger å kutte en løk, vil det være en gråte? ”, Er begrepet understreket et eksempel på språket:
() kult.
() uformell.
() regional.
Spørsmål 7 - I tipset gitt i teksten, “[…] vask god løken og skjær den under springen. ”, angir det understrekede ordet:
( ) plass.
() -modus.
( ) tid.
Spørsmål 8 - I avsnittet "Men det er nødvendig å være smidig for å unngå å kaste bort denne så dyrebare væsken!", Skrev forfatteren av teksten:
() varsler.
() gir en ordre.
() uttrykker et ønske.
Per Denyse Lage Fonseca
Eksamen i språk og spesialist i fjernundervisning.