I følge nevrovitenskapsmann Hana Burianova fra University of Bournemouth i England, kan forbedre kostholdet ditt ha en betydelig innvirkning på hjernen din i tillegg til å hjelpe deg å gå ned i vekt.
I tillegg fremhever hun kompleksiteten til sentralnervesystemet, som er sammenkoblet med alle deler av kroppen.
se mer
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Caruru: Kjenn helsefordelene og allsidigheten i...
Som fremhevet av professoren, er det nye bevis som hjelper oss å forstå det direkte forholdet mellom kosthold og hjernehelse.
Et balansert kosthold, rikt på næringsstoffer, vitaminer og fett som er gunstig for hjernen, ikke bare forbedrer kognitive funksjoner, hukommelse og tenkning, men reduserer også risikoen for sykdommer som Alzheimers og galskap.
I følge forskning utført av Hana, har den såkalte 'middelhavsdietten' blitt knyttet til hjernebeskyttelse, takket være dens vekt på frisk frukt, grønnsaker, nøtter, frø, urter, ekstra virgin olivenolje, magert kjøtt og fersk fisk.
Spesialisten, i samarbeid med kosttilskuddsmerket Healthspan, påpeker at denne dietttilnærmingen fremmer hjernens velvære.
fiskerikt kosthold
Studier har avdekket at fet fisk som laks, makrell, ørret, sardiner, sild og ansjos er rike kilder til omega-3 fettsyrer.
De fettsyrer har vist betydelige fordeler for hjernens helse, inkludert å stimulere blodstrømmen til hjernen, forbedre hukommelsen og redusere risikoen for kognitiv svikt.
En omfattende undersøkelse av mer enn 2000 voksne fant at å spise fisk to ganger i uken var assosiert med en 44 % reduksjon i risikoen for demens.
Disse resultatene fremhever viktigheten av å inkludere fet fisk i kostholdet som en effektiv strategi for å fremme hjernens helse og forebygge nevrodegenerative sykdommer.
Kosthold rik på grønnsaker, grønt og egg
I tillegg til næringsstoffene som allerede er nevnt, spiller B-komplekset, en familie på åtte B-vitaminer, en nøkkelrolle for å fremme hjernens helse.
Disse vitaminene finnes i en rekke matvarer, for eksempel hele korn, mørkegrønne bladgrønnsaker, egg, kjøtt, fisk, bønner, belgfrukter og linser.
Hvert B-vitamin har sin individuelle betydning, men når de jobber sammen, optimerer de funksjonen til hjernecellene.
Disse B-vitaminene bidrar til å forbedre effektiviteten til hjernecellene våre, og fremmer dermed bedre kognitiv ytelse og støtter den generelle hjernehelsen.
Elsker av filmer og serier og alt som involverer kino. En aktiv nysgjerrig på nettverkene, alltid koblet til informasjon om nettet.
