Ikke kast det! 3 UTROLIG bruksområder for mangoskall

EN mangodet er en deilig og næringsrik frukt, kjent og verdsatt over hele verden for sin søte og saftige smak.

Men i tillegg til den smakfulle fruktkjøttet, kaster vi ofte skinnet på mangoen uten å vite at det også kan brukes på ukonvensjonelle måter, noe som gir ytterligere fordeler til hverdagen vår. dag.

I denne artikkelen viser vi deg 3 overraskende måter å gjenbruke skallet på denne veldig spesielle frukten på. Se nedenfor!

1. Mangoskallte: en aromatisk og næringsrik drikk

Mangoskall kan gjøres til en tevelsmakende og aromatisk, full av næringsstoffer. For å forberede den, følg disse enkle trinnene:

1. Vask skallet grundig: sørg for å vaske skallet under rennende vann for å fjerne eventuelle rester;
2. Kok opp vannet: i en panne, kok opp vannet og tilsett mangoskallet når det bobler;
3. Kok i noen minutter: la skallet koke i vann i ca 5 til 10 minutter;
4. Sil og server: Sil teen etter koketiden og server varm eller iskald. Mangoskallte har antioksidantegenskaper og kan være et sunt alternativ å inkludere i rutinen din.

2. Krydder: eksotisk og aromatisk smak

Mangoskall kan også brukes som krydder for å forbedre smaken av oppskriftene dine. Den har en eksotisk aroma og en lett sitrussmak, og setter et spesielt preg på rettene. For å bruke barken som krydder, følg disse tipsene:

1. Tørk skallet: etter å ha vasket skallet godt, kutt det i små biter og la det tørke i solen eller bruk en matdehydrator;
2. Mal det tørre skallet: når skallet er helt tørt, mal det i en kjøkkenmaskin eller krydderkvern til du får et fint pulver;
3. Oppbevares i en lufttett beholder: Oppbevar krydderet i en lufttett beholder for å beholde smaken og aromaen.

Krydder med mangoskall kan brukes i marinader, sauser, supper og eksotiske retter, og gir en unik og deilig touch til dine kulinariske kreasjoner.

3. Gjødsel: naturlig ernæring for planter

Det er ikke bare på kjøkkenet mangoskallet kan være nyttig. Den kan også brukes som naturlig gjødselfor plantene dine. Rik på essensielle næringsstoffer som kalium, fosfor og nitrogen, bidrar mangoskall til sunn plantevekst.

For å bruke barken som gjødsel, følg disse enkle instruksjonene:

1. Skjær i små stykker: skjær barken i mindre stykker for å lette nedbrytningen;
2. Spred på bakken: fordel bitene av mangoskall direkte på bakken, rundt plantene du vil gjødsle;
3. Dekk med et jordlag: for å forhindre at barken tiltrekker seg insekter eller dyr, dekk den med et jordlag.

Barken vil gradvis frigjøre næringsstoffer i jorden ettersom den brytes ned, berike den og gi naturlig næring til plantene dine.