Mens du scroller gjennom TikTok- eller Instagram-feeden din, har du kanskje sett folk prøve eller lage den vanvittige oppskriften. Dette er en argentinsk søtsak, satt stor pris på av våre "hermanos" fra nabolandet og som sakte vinner over Tupiniquins.
Det består av bringebær frosset og dekket med to typer sjokolade. Det ser deilig ut, gjør det ikke?
se mer
Sann tid! 3 tegn må ta en avgjørende beslutning snart
3 tegn er født med LYKKE til å gi og selge; Er din en av dem?
Franuí-oppskriften er ikke så vanskelig som den ser ut til, men den krever mye, mye tålmodighet fra noen som har hendene i deigen – eller rettere sagt, med hendene i søtsakene.
Så, ta et dypt pust og klargjør utskriften for å lagre ingrediensene og hvordan du lager denne argentinske desserten.
Denne frauí-oppskriften ble hentet fra Pablo Figueiredos kanal på det sosiale nettverket Kwai.
Ingredienser
Hvordan lage
Det første trinnet er å smelte den hvite sjokoladen inn vann bad eller litt etter litt i mikrobølgeovnen (sett den inn i 30 sekunder, rør og legg den inn i ytterligere 30 sekunder, gjenta prosessen til den er helt smeltet).
Deretter dypper du bringebærene i sjokoladen med en tannpirker eller gaffel. Legg dem i en bakepapirkledd beholder og sett i fryseren til sjokoladen er fast.
Først når laget av Hvit sjokolade er fast nok vil du smelte melkesjokoladen. Gjør det på samme måte, med en bain-marie eller ved hjelp av mikrobølgeovnen.
Gjenta deretter prosessen: dypp bringebærene i sjokoladen og lag et andre lag. Men denne gangen lar du dem tørke naturlig på bakepapiret.
Først da vil du legge franuíen i en annen beholder og legge den i fryseren. Ideelt sett bør søtsakene stå i kjøleskap i minst 5 timer.
Etter det er det bare å nyte!
Utdannet i sosial kommunikasjon fra Federal University of Goiás. Lidenskapelig opptatt av digitale medier, popkultur, teknologi, politikk og psykoanalyse.