5 hjemmelagde iskremoppskrifter for å unnslippe varme dager

Ingenting er som hjemmelagde oppskrifter for å nyte varme dager med kvalitet!

Hvis du leter etter en deilig og forfriskende måte å unnslippe den brennende varmen, har du kommet til rett sted!

Ingenting kan sammenlignes med tilfredsstillelsen av å nyte hjemmelaget is, spesielt når prisen er høy. For å hjelpe deg å forvandle dine varme dager til friske og deilige øyeblikk, presenterer vi fem uimotståelige hjemmelagde iskremoppskrifter.

Fra klassikere som kremet vanilje til eksotiske kreasjoner som forfriskende mango, disse oppskriftene lover å ikke bare tilfredsstille smaksløkene dine, men også gi en velkommen nytelse på de travleste dagene. varmt.

Så grip skjeen og gjør deg klar for en reise med isete smaker som vil gjøre varme dager mye varmere! Sjekk ut:

1. Vanilje iskrem

Foto: Shutterstock.

Ingredienser:

• 2 kopper fersk krem;
• 1 kopp helmelk;
• 1 spiseskje vaniljeessens;
• 3/4 kopp sukker;
• 4 eggeplommer.

Steg for steg:

1. I en panne, varm opp fløte, melk og vaniljestang (eller ekstrakt) på middels varme til det begynner å koke;
2. I en egen bolle blander du sukkeret med eggeplommene;
3. Bland de varme ingrediensene med de piskede eggeplommene, bland hele tiden;
4. Ha blandingen tilbake i pannen og kok på lav varme, mens du rører konstant, til blandingen absorberer nok til å belegge baksiden av en skje;
5. Fjern vaniljestangen (hvis du bruker) og la blandingen avkjøles helt før du overfører den til iskremmaskinen.

2. Sjokolade is

Foto: Shutterstock.

Ingredienser:

• 2 kopper fersk krem;
• 1 kopp helmelk;
• 1 kopp hakket mørk sjokolade;
• 3/4 kopp sukker;
• 4 eggeplommer;
• 1 ts vaniljeekstrakt.

Steg for steg:

1. Varm opp fløte, melk og sjokolade på middels varme til sjokoladen smelter;
2. I en annen bolle blander du sukker, eggeplommer og vaniljeekstrakt;
3. Tilsett sjokoladeblandingen gradvis til eggeplommeblandingen;
4. Kok over lav varme under konstant omrøring til det er absorbert;
5. Etter avkjøling, overfør til iskremmaskinen og følg apparatets instruksjoner.

3. jordbær iskrem

Foto: Shutterstock.

Ingredienser:

• Skill ferske og desinfiserte jordbær;
• 1 kopp fersk krem;
• 1 kopp helmelk;
• 3/4 kopp sukker;
• 1 spiseskje sitronsaft.

Steg for steg:

1. Bland jordbær, sukker og sitronsaft i en blender til du får en homogen tekstur;
2. I en bolle blander du jordbæret med fløten og melken;
3. Avkjøl blandingen i minst 4 timer;
4. Overfør til iskremmaskinen og følg apparatets instruksjoner.

4. Mango iskrem

Foto: Shutterstock.

Ingredienser:

• 2 modne mangoer, skrellet og hakket;
• 1 boks kondensert melk;
• 1 kopp fersk krem;
• 1/4 kopp sukker;
• Saft av en halv sitron.

Steg for steg:

1. Bland mangoene i en blender til du får en homogen tekstur;
2. Tilsett kondensert melk, fløte, sukker og sitronsaft til blandingen og pisk igjen;
3. Sett i fryseren i noen timer, til du får en iskremtekstur;
4. Overfør til iskremmaskinen og følg apparatets instruksjoner.

5. Småkaker og fløteis

Foto: Shutterstock.

Ingredienser:

• 2 kopper fersk krem;
• 1 kopp helmelk;
• 3/4 kopp sukker;
• 1 teskje vaniljeessens;
• Informasjonskapsler (etter eget valg, som kan være oreo), brutt i biter.

Steg for steg:

1. Bland fløte, melk, sukker og vaniljeekstrakt i en bolle;
2. Avkjøl blandingen i minst 4 timer;
3. Overfør til iskremmaskinen, og i løpet av de siste minuttene, tilsett kakebitene for å innlemme i blandingen;
4. Følg iskremmaskinens instruksjoner for å fullføre prosessen.

VarmeInntekteriskrem