Utgitt sist torsdag 23. november, 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023-rangeringen brakte brasilianske representanter.
O gastronomisk guide, respektert over hele verden, fremhever de beste håndverkspizzeriakjedene på planeten.
se mer
Bradesco-kontoinnehavere rapporterer at penger har "forsvunnet" fra deres...
Google Maps nye design mishager selskapets tidligere designer; 'og mindre…
For å konkurrere om en plass på listen må etablissementet ha minst fire butikker og produsere pizza utelukkende etter tradisjonelle metoder, uten industrialisering.
(Bilde: avsløring)
Som en hyggelig overraskelse for Brasil, nettverket Bráz Pizzaria kom på 4. plass, mens 1900 Pizzeria endte opp med å bli kåret til den 26. beste pizzeriakjeden i verden.
Bráz og 1900 var allerede på fjorårets liste, og dukket opp på henholdsvis 5. og 28. plass.
Begge virksomhetene har enheter konsentrert i den sørøstlige regionen av landet, med butikker i São Paulo hovedstaden, når det gjelder 1900 Pizzeria, og São Paulo, Campinas og Rio de Janeiro, når det gjelder Bráz Pizzaria.
Camila Prado, representant for Bráz Pizzaria, fremhevet hvor ærefullt det er å være en del av rangeringen, regnet som en av de viktigste i verden.
«For oss er det en stor ære å motta anerkjennelse fra denne, den eldste og viktigste rangeringen av pizzeriaer i verden. Vi ønsker å fortsette å vokse og nå flere og flere mennesker, men har alltid fokus på kvaliteten på tjenesten vår. hva vi serverer og hvordan vi tjener, tross alt har det vært 25 år å spre arven etter italienske immigranter» han sa.
Utdannet i historie og personalteknologi. Lidenskapelig opptatt av å skrive, lever han i dag drømmen om å jobbe profesjonelt som Web Content Writer, skrive artikler i flere forskjellige nisjer og formater.