I 1898, i den rolige byen New Bern, North Carolina, begynte en farmasøyt ved navn Caleb Bradham å skrive et betydelig kapittel i historien til kullsyreholdige drikker.
se mer
5 avgjørende spørsmål for å oppdage om noen lyver
Finn ut hvordan du kan spare energi og være trygg med belysning ved slutten av sesongen...
Foto: North Carolina Museum of History.
Med sikte på å lage en drink som hjalp fordøyelsen, eksperimenterte Bradham med en kombinasjon av ingredienser som sukker, vann, karamell, sitronolje, kolanøtter og andre tilsetningsstoffer. Dette eksperimentet kulminerte med opprettelsen av "Brad's Drink", en drink som opprinnelig ble solgt i hans eget apotek.
Behovet for et mer attraktivt og representativt navn førte til at Bradham endret navn på oppfinnelsen sin 28. august 1898. Han valgte "Pepsi-Cola", et navn som stammer fra ordet "dyspepsi", som refererer til fordøyelsesbesvær, og nøkkelingrediensen, kolanøtten.
Denne navneendringen var ikke bare en overfladisk rebranding, men også et forsøk på å fremheve drinkens terapeutiske potensial. I tillegg kjøpte og modifiserte Bradham "Pep Kola"-navnet fra en konkurrent, og styrket dermed Pepsi-Cola-merket.
Det som startet som en drink som ble solgt på et lokalt apotek, ble raskt populær. Etter å ha innsett potensialet i skapelsen hans, bestemte Bradham seg for å fokusere helt på å utvikle virksomheten.
I 1902 formaliserte han denne retningsendringen ved å registrere Pepsi-Cola-merket og etablere selskapet. Denne avgjørelsen markerte Pepsis overgang fra et hjemmemedisin til et masseforbrukerprodukt.
Pepsi har gjennom årene gjennomgått flere transformasjoner, både når det gjelder markedsføring og formulering. Merket har blitt kjent ikke bare for sin unike smak, men også for sine innovative reklamekampanjer og aggressive markedsføringsstrategier.
Dette inkluderer kjendispartnerskap, fengende slagord og iøynefallende emballasje, som alle bidrar til Pepsis posisjonering som en av de mest populære drinkene i verden.
Nylig, som svar på økende helse- og velværebekymringer, annonserte PepsiCo en betydelig endring i produktformuleringen. I mars i fjor avslørte selskapet at Pepsi ville inneholde 57 % mindre sukker per flaske.
Dette initiativet reflekterer en bredere bevegelse i mat- og drikkevareindustrien, som har som mål å tilby sunnere alternativer og møte forbrukernes krav til produkter med lavere innhold sukker.
