Według informacji przekazanych przez Narodową Agencję Nadzoru Zdrowia (Anvisa), partia 22992 marki Carrefour miała zakaz sprzedaży i komercjalizacji. Anvisa nakazała wycofanie partii.
Wynika to z faktu, że po przeprowadzeniu badań Agencja stwierdziła, że ta partia nie miała minimalnej zawartości jodu wymaganej w preparacie soli. W ten sposób Anvisa opublikowała w Dzienniku Urzędowym Unii w ostatnią środę (05) zakaz sprzedaży, dystrybucji, produkcji i stosowania tego składnika.
Zobacz więcej
Uwaga: TA trująca roślina spowodowała, że młody mężczyzna wylądował w szpitalu
Google opracowuje narzędzie AI, które pomoże dziennikarzom w…
Cała sól rozprowadzana do spożycia w kraju musi mieć określoną minimalną ilość jodu – która obecnie wynosi około 20 do 60 ppm (części na milion). To dlatego, że ten składnik zapobiega niektórym schorzeniom zdrowotnym.
Sieć supermarketów zapewniła w notatce, że wszystkie produkty jej marki są często testowane, ale to skontaktuje się z dostawcą, aby zrozumieć powody, dla których ta partia ma zmienioną recepturę.
Ponadto wyjaśnił, że ostatni test odbył się w maju tego roku i że próbki spełniały normy niezbędne do komercjalizacji. Na koniec Carrefour dał do zrozumienia, że zwrócił się już do wszystkich jednostek o usunięcie produktów z tej partii z półek.
Jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla naszego zdrowia, ponieważ pomaga w syntezie hormonów poprzez tarczyca, zapobiegając powstawaniu wola. Jednak to nie wszystko:
Dlatego w Brazylii cała sól sprzedawana w Marcos musi być jodowana, aby zagwarantować minimalne niezbędne spożycie, tak aby ten składnik odżywczy był dobry dla naszego zdrowia. W społecznościach, które nie stosują tej praktyki – dodawania jodu do preparatu soli – występuje kilka chorób, od wad wrodzonych po wole, o których wspominaliśmy powyżej.
