Chociaż są ludzie, którzy uważają, że probiotyki nie są dobre dla zdrowia, badania całkowicie dowiodły, że jest inaczej. Ty probiotyki to dobre bakterie, które można znaleźć w niektórych żywność i są niezwykle korzystne dla jelit. Są to pokarmy, które mogą poprawić zdrowie serca, trawienie, a nawet zmniejszyć depresję.
Sprawdź artykuł i dowiedz się więcej o produktach, które mogą poprawić zdrowie serca.
Zobacz więcej
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
Czytaj więcej: Zdrowie jelit: Istnieje wiele sposobów na jego poprawę
Oto niektóre pokarmy bogate w probiotyki:
Jogurt
Dobry dla zdrowia kości i wysokiego ciśnienia krwi, jogurt jest jednym z najlepszych źródeł probiotyków. Powstaje w wyniku fermentacji mleka przez żywe bakterie.
kapusta kiszona
Bogaty w witaminy C, B i K. Kapusta kiszona jest również bogata w błonnik i minerały, takie jak sód i żelazo. Zaleca się spożywać w sposób niepasteryzowany, ponieważ zawiera więcej żywych bakterii.
tempeh
O orzechowym smaku i aromacie tempeh jest fermentowany z grzybem z rodzaju Rhizopus z nasion białej soi. Jest więc świetny dla zdrowia jelit.
Kimchi
Jest doskonałym pokarmem dla zdrowia układu pokarmowego, ponieważ zawiera żywe bakterie. Zawiera również witaminy B12 i jest tradycyjnie bardzo pikantnym daniem.
kombucha
Napój, który ma w swoim składzie drożdże i bakterie. Jego fermentacja odbywa się za pomocą czarnej lub zielonej herbaty.
miso
Jego proces fermentacji odbywa się poprzez ryż, jęczmień, soję i żyto. Typowe dla kuchni japońskiej.
Ogórki konserwowe
Fermentacja przebiega wolniej. To dlatego, że bakterie kwasu mlekowego są usuwane w sposób naturalny. Po tym procesie pikle będą miały kwaśny smak.
Groszek
W jego składzie znajduje się Leuconostoc mesenteroides, który w dużym stopniu przyczynia się do zdrowia układu pokarmowego. Służą również jako bariera obronna przed szkodliwymi bakteriami i toksynami.
