Owies to jedno z najzdrowszych zbóż na świecie. Jest to pełnoziarniste i doskonałe źródło wielu witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy potrzebnych do zdrowego życia, co czyni go superfood. Badania wykazały, że owies ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym utratę wagi, obniżenie poziomu cukru we krwi i zmniejszenie ryzyka chorób serca.
Czytaj więcej: Dieta bogata w owies może pomóc zrzucić około 7 kilogramów
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Owies jest bogaty w określony rodzaj błonnika zwanego beta-glukanem, który może obniżać poziom cholesterolu we krwi, a także zmniejszać ryzyko poważnych chorób układu krążenia., jak zawał serca lub udar.
Ponieważ ta żywność jest bogata w błonnik, jej spożycie może zapobiegać wzrostowi poziomu cukru we krwi. Tak więc rozpoczęcie dnia np. owsianką to doskonały sposób dla osób ze stanem przedcukrzycowym na kontrolowanie swojego stanu, a nawet zapobieganie rozwojowi choroby.
Owies jest świetnym sprzymierzeńcem w diecie odchudzającej, ponieważ zawarty w nim błonnik stymuluje produkcję hormonów w jelitach, które zwiększają uczucie sytości i zapobiegają ciągłemu głodowi. Dlatego jedzenie płatków owsianych przez cały dzień to świetny sposób na zmniejszenie spożycia kalorii i promowanie utraty wagi.
Owies jest bardzo bogaty w przeciwutleniacze, zwłaszcza specjalny rodzaj zwany awenantramidem, który zwiększa produkcję tlenku azotu w organizmie. Ten tlenek azotu pomaga rozluźnić naczynia krwionośne, poprawia krążenie krwi i obniża ciśnienie krwi.
Składniki
Sposób przygotowania