2 niesamowite przepisy na wykorzystanie resztek z grilla

Niezależnie od ilości mięso to jest obliczone i że dodatki są dobrze zaplanowane, bardzo często zdarza się, że pewna ilość mięsa, które przygotowałeś w swoim grill, Czyż nie?

Dlatego dobrą alternatywą jest znalezienie opłacalnych odmian, a tym samym stworzenie różnych receptur z tymi mięsami. Sprawdź to teraz dwa przepisy z resztkami z grilla!

Czytaj więcej: Styl amerykańskiego grilla w różnych regionach

2 przepisy z resztkami z grilla

Jeśli chodzi o „odgrzanie” części mięsa pozostałego po grillu, Brazylijczycy są bardzo kreatywni. To dlatego, że udało nam się uzyskać te wędliny, które są utwardzane i przechowywane w lodówce i zamień je w pyszne dania, takie jak farofa i ryż z resztkami mięsa będziemy uczyć dalej.

Farofa z resztkami z grilla

Kto nie jest fanem farofinha ciepły? Ta propozycja jest bardzo dobra dla każdego, kto chce cieszyć się mięsem przygotowanym na grillu lub nawet na lunchu dzień wcześniej! Sprawdź przepis:

Składniki

• 100 g posiekanego boczku;
• zmiażdżony lub posiekany czosnek;
• ½ puszki groszku;
• 1 starta średnia marchewka;
• Resztki z grilla;
• masło, cebula, oliwki, pasternak posiekany do smaku;
• Dość mąki z manioku.

Sposób przygotowania

1. Najpierw weź patelnię i podsmaż cebulę na maśle;
2. Najpierw dodaj boczek, a po dokładnym usmażeniu podsmaż razem czosnek;
3. Następnie weź preferowane resztki grilla, umieść je na patelni razem z marchewką, posiekanymi oliwkami, groszkiem i dobrze wymieszaj;
4. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, aż do uzyskania konsystencji, którą lubisz najbardziej;
5. Na koniec dodaj zielony zapach, wymieszaj i twoja farofa jest gotowa.

W ten sposób, oprócz unikania marnotrawstwa, będzie stanowić nieodparty dodatek do Twojego lunchu.

pyszny ryż

Ten kompletny przepis na ryż sprawi, że pocieknie ci ślinka i jest świetnym pomysłem na wykorzystanie resztek mięsa, ponieważ staje się pełnowartościowym posiłkiem! Dodatkowo nadal możesz wykorzystać ryż pozostały z samego grilla i wymieszać go. Dlatego wymagane będą:

Składniki

• Kiełbasa, kurczak, czerwone mięso (tutaj możesz włożyć resztki z grilla);
• Ugotowany ryż (może to być również ten, który został z grilla);
• zmiażdżony lub posiekany czosnek;
• ½ puszki groszku;
• 1 starta średnia marchewka;
• Posiekana cebula i oliwa z oliwek do smaku.

Sposób przygotowania

1. Najpierw na patelni podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek;
2. Dodaj już ugotowany ryż i mieszaj przez 1 minutę;

Notatka: jeśli nie masz gotowego ryżu, przygotuj nowy i postępuj zgodnie z instrukcjami podanymi tutaj.

Teraz, aby ożywić potrawę i uczynić ją kolorową i piękną, dodaj groszek, marchewkę i dobrze wymieszaj;
Po około 5 minutach będziesz mieć pyszne nowe danie.

Wskazówka: Spróbuj dodać trochę pieprzu, będzie pysznie!