Wapń jest niezbędnym minerałem dla funkcjonowania organizmu człowieka. Odgrywa wiele ważnych ról w naszym organizmie, w tym budowanie i utrzymywanie zdrowych kości i zębów, regulację funkcji mięśni i nerwów oraz prawidłowe krzepnięcie krwi. Aby pomóc w diecie tych, którzy muszą wzmocnić tę substancję w organizmie, te 5 opcji żywieniowych żywność bogaty w wapń są niezbędne.
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Kiedy poziom wapnia we krwi jest niski, organizm jest w stanie wyciągnąć wapń z kości, aby utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Może to prowadzić do zmniejszenia gęstości kości i zwiększać ryzyko osteoporozy.
Pokarmy bogate w wapń obejmują produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, a także zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak i jarmuż.
Według danych Narodowego Instytutu Zdrowia Urzędu ds. Suplementów Diety, dorośli muszą spożywać co najmniej 1000 miligramów wapnia dziennie. Jednak w zależności od wieku i płci może wystąpić niewielka zmiana w zwykłej kwocie.
Teraz, gdy już wiesz, jak ważny jest wapń, sprawdź poniższe opcje wegańskie, aby zwiększyć spożycie tego minerału i zachować zdrowie.
posiew
Nasiona sezamu, nasiona chia i mak są małą siłą napędową składników odżywczych zawierających wapń. Nasiona sezamu są bogatym źródłem wapnia, które możesz włączyć do swojej diety.
Około 100 gramów nasion sezamu zapewnia 97% dziennego zapotrzebowania na wapń.
fasola i soczewica
Fasola i soczewica zawierają wapń, chociaż nie są tak bogate w ten minerał, jak niektóre inne produkty spożywcze, takie jak produkty mleczne lub nasiona. Są jednak dobrym źródłem wapnia dla wegetarian i wegan, którzy nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego lub dla osób, które chcą ograniczyć spożycie nabiału.
Orzechy
Orzechy są bogatym źródłem zdrowych tłuszczów, białka, błonnika, witamin i minerałów, w tym wapnia. Tak więc, jeśli szukasz niemlecznego źródła wapnia, orzechy powinny być twoim wyborem.
zielone liściaste warzywa
Zielone warzywa liściaste są doskonałym źródłem wapnia. Są zdrową i pożywną opcją dla osób, które chcą zwiększyć spożycie wapnia bez spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego.
Ponadto wiele zielonych warzyw liściastych jest bogatych w inne ważne składniki odżywcze, takie jak witaminy A, C, K i kwas foliowy, a także błonnik i przeciwutleniacze.
figi
Suszone figi są szczególnie bogate w wapń, dostarczając około 120 mg na 100 gramów porcji, co stanowi około 12% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej. Świeże figi zawierają około 35 mg wapnia na 100 gramów porcji.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.
