Ostatnio kilka zdjęć kanapek z owoce Japoński zaczął krążyć w internecie z wielką częstotliwością. Początkowo największą uwagę zwracała estetyka jedzenia, które zwraca uwagę swoją kolorystyką i rozbudza wyobraźnię internautów. Jest to jednak dość nietypowe połączenie, więc wszyscy zastanawiają się, jak zrobić japońską kanapkę z owocami.
Czytaj więcej: Nie możesz przegapić tego pysznego przepisu na domowy grecki jogurt z zaledwie trzema składnikami.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Chociaż zdjęcia tych kanapek stały się ostatnio popularne, w Japonii jest to klasyczny i tradycyjny przepis. Historia wskazuje, że komercjalizacja tej żywności rozpoczęła się w ubiegłym wieku, głównie na japońskich dworcach kolejowych i podstacjach. Ogólnie rzecz biorąc, prawie zawsze będzie miał taką samą strukturę organizacyjną, chociaż owoce, które go tworzą, są bardzo różne.
Dlatego nie ma określonej kombinacji owoców podczas składania kanapki. Wręcz przeciwnie, możliwe jest wprowadzenie kilku zmian i wiele innowacji w swoim przepisie. Istnieją jednak bardziej tradycyjne owoce, takie jak truskawki, kiwi, pomarańcze i winogrona. Dzięki tym owocom Twoja kanapka będzie bardziej orzeźwiająca i wilgotna.
Poza tym warto zdecydować się na owoce najsłodsze i cytrusowe, bo ideałem jest, aby w przepisie nie było już więcej cukru. Dlatego wybór dojrzałych owoców w dużym stopniu wpłynie na końcowy efekt Twojego dżemu.
Proces składania tej kanapki jest dość prosty, więc największa praca będzie polegać na wyborze i przygotowaniu owoców. W końcu będziesz musiał je wszystkie wyczyścić, a także obrać, aby efekt był przyjemniejszy. Następnie wybierz chleb, którego użyjesz do przygotowania.
W tym przypadku zdecydowana większość pieczywa może służyć celowi, o którym mowa, ale dla zachowania tradycji warto korzystać z chleba targowego. Następnie obficie rozsmaruj bitą śmietanę na obu chlebach i ułóż pokrojone owoce z każdej strony. Można użyć innych kremów, takich jak mascarpone, który sprawi, że kanapka będzie słodsza, czy jogurt naturalny, który sprawi, że będzie zdrowsza. Na koniec po prostu dodaj dwie kromki chleba, aby cieszyć się tym cudem!