Kwitnąca cebula lub kwitnąca cebula, z angielskiej kwitnącej cebuli, to przystawka składająca się z dużej cebuli pokrojonej w kształt przypominający kwiat. Następnie jedzenie jest panierowane i smażone. Ta przekąska jest bardzo znana w sieci restauracji Outback. Dziś poznasz zdrową wersję preparatu, więc sprawdź, jak przygotować cebulę Outback w urządzeniu airfryer.
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić pyszne pieczone ciasteczka z posypką!
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Jeśli jesteś jedną z tych osób, które uwielbiają przekąski z Outbacku, ale jednocześnie chciałyby mieć zdrowsze wersje tych przysmaków, pokochasz ten przepis. Rodzina i przyjaciele z pewnością też to pokochają. Przygotowanie trwa około 50 minut i służy do czterech osób.
Składniki:
Jak przygotować:
Najpierw usuń dolną część cebuli, a następnie odwróć ją, pozostawiając część korzeniową skierowaną do góry, a następnie ostrożnie pokrój, aby korzeń się nie złamał.
Następnie zanurz cebulę w pojemniku z lodowatą wodą i pozostaw na około 15 minut.
Czekając, aż cebula nasiąknie wodą, weź miskę i dodaj wodę, jajko, mąkę pszenną, sól, pieprz i wędzoną paprykę. Po zakończeniu dobrze wymieszaj.
Następnie dobrze wysusz cebulę i przełóż ją do przygotowanej mieszanki, a następnie obtocz wszystkie „płatki” kwitnącej cebuli mąką panko.
Włącz urządzenie Airfryer w temperaturze 160°C, dodaj odrobinę oliwy z oliwek i piecz przez około 10 minut. Idealny moment jest wtedy, gdy cebula jest złota.
Sos: Składniki:
Jak przygotować:
Dodaj wszystkie składniki do pojemnika, a następnie dobrze wymieszaj łyżką stołową. Gotowe, podawaj razem z cebulą.
Ciesz się doświadczeniem!
