Jeśli jesteś jedną z tych osób, które uwielbiają zaskakiwać wszystkich bardzo różnymi przepisami, pokochasz ten przepis na lody dla męża. Ten cukierek jest bardzo inny i wygląda pysznie.
Nazywany również cassata lub kolejką górską, zimny słodki Marido Gelado ma praktyczność prostego przepisu na podanie uczty na niedzielny lunch.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Do tego przepisu będziesz potrzebować:
Składniki
Do pierwszej warstwy potrzebne będą:
Do drugiej warstwy będziesz potrzebować:
Do trzeciej warstwy będziesz potrzebować:
Sposób przygotowania
Najpierw umieść skondensowane mleko, mleko, skrobię kukurydzianą i żółtka jaj na patelni. Wkrótce potem przenieś miksturę na średni ogień, aż się zagotuje i zgęstnieje, zmieniając się w krem. Zrobione, pierwsza warstwa jest gotowa, rozprowadź ją w materiale ogniotrwałym.
Na drugą warstwę umieść w rondelku mleko, mąkę kukurydzianą, czekoladę w proszku i cukier. Następnie doprowadź do średniego ciepła, poczekaj, aż się zagotuje, aż zgęstnieje i zamieni się w krem, a druga warstwa jest już gotowa, rozprowadź ją na pierwszej warstwie w wyrobie ogniotrwałym.
Na koniec po prostu ubij białka i dodaj cukier i śmietankę bez serwatki. Następnie lekko ubij go ręcznie, nie zaleca się używania miksera, i umieść go na wierzchu drugiej warstwy.
Gotowy! Teraz po prostu pozwól mu zamrozić przez około 2 godziny, a po tym czasie podawaj dobrze schłodzone. Z pewnością spodoba się każdemu!
Dodatkowa wskazówka: Mieszaj ostrożnie, aby nie cofnąć napowietrzenia białek. Aby zakończyć, jeśli materiał ogniotrwały nie ma pokrywy, można go przykryć folią z tworzywa sztucznego.
