Marchewki nadziewane czekoladą: dowiedz się, jak zrobić ten super kreatywny deser

Dowiedz się, jak zrobić czekoladową marchewkę z wafelkiem lodowym wypełnionym czekoladą, aby zachwycić i rozbawić dzieci.

Jeśli lubisz praktyczność, marchewka nadziewana czekoladą to przepis idealny dla Ciebie. Oprócz tego, że jest bardzo smaczny, służy również jako dekoracja, na przykład do udekorowania stołu urodzinowego o tematyce rolniczej lub na Wielkanoc. A ponieważ są atrakcyjną czekoladą, te małe marchewki będą hitem wśród dzieci! Zobacz teraz, jak łatwo to zrobić.

Czytaj więcej: Odkryj najlepsze rodzaje czekolady do robienia pisanek

przepis na faszerowane marchewki

Składniki na farsz

• 190 g cukru pudru;
• 2 jednostki białek jaj;
• 1/2 szklanki herbaty wodnej;
• 2 łyżki wody (do nawodnienia żelatyny);
• 2 łyżeczki niesmakowanej żelatyny;
• 1 łyżeczka do kawy esencji waniliowej.

Składniki na polewę

• 300g pokrojonej na pół gorzkiej czekolady;
• 300 g posiekanej mlecznej czekolady.

Sposób przygotowania farszu

1. Najpierw zagotuj wodę z cukrem, aż uzyskasz syrop o konsystencji grubej przędzy;
2. Przy włączonym mikserze wlej ten syrop na wcześniej ubite białka;
3. Następnie włóż uwodnioną i stopioną żelatynę do kąpieli wodnej, tak aby jeszcze gorącą dodać esencję waniliową;
4. Następnie ubij tę mieszankę, aż osiągnie niższą temperaturę i przenieś do rękawa cukierniczego z małą dyszą, która pomoże ci podczas napełniania.

Sposób przygotowania do posypania

1. Na polewę dodać roztopioną czekoladę i odpowiednio temperować;
2. Weź foremki i napełnij je temperowaną czekoladą, a następnie odwróć je na talerz, aby usunąć nadmiar;
3. Następnie włóż do lodówki na kilka minut, aż czekolada stwardnieje;
4. Następnie umieść farsz w ¾ przestrzeni muszli;
5. Wyrównaj nadzienie i przykryj większą ilością czekolady, aby było dobrze wypełnione;
6. Włóż go z powrotem do lodówki na 15 minut lub do momentu, aż stwardnieje, wskazując, że czas wyjąć z formy;
7. Poczekaj, aż będą bardzo twarde i owiń je papierem do cukierków.

marchewkasłodkiPrzychody