Niedawno w czasopiśmie Foods opublikowano obszerne badania, które dotyczyły wpływu winogron i ich zalet. Z tego punktu widzenia badania donoszą, że dodawanie winogron do diety w dłuższej perspektywie doprowadziło do ujednolicenia wzorców ekspresji genów i innych korzyści. Mając to na uwadze, przynieśliśmy więcej informacji o wpływ spożycia winogron. Sprawdź artykuł w całości.
Czytaj więcej: Pokarm mózgowy: czy jedzenie owoców i warzyw zmniejsza depresję?
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Wiadomo, że pokarmy takie jak owoce są niezbędne dla zdrowia i powinny być zawsze obecne w ich diecie i życiu codziennym. Wśród niezliczonych korzyści mogą być źródłem niezwykle ważnych dla naszego organizmu witamin, błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy.
Owoc, o którym mowa, winogrono, był przedmiotem badań, ponieważ ma pewne ważne korzyści, które bezpośrednio wpływają na życie ludzi. W tym świetle badania przeprowadzone przez dr. Johna Pezzuto na uniwersytecie w Stanach Zjednoczonych na myszach i umieszczono je na diecie z dodatkiem winogron na (przedłużony) okres czasu.
Badania donoszą, że winogrono jest zdolne do wprowadzania zmian w ekspresji genów i ujednolicania tych ekspresji. Wyjaśnia to prosta zmiana w genie odpowiedzialnym za rozwój stłuszczenia wątroby; Ta zmiana jest korzystna i zmniejsza pojawianie się chorób, takich jak rak wątroby.
Dodatkowo oceniano również metabolizm, który uległ poprawie po dodaniu do diety winogron. Wreszcie udało się również zauważyć wzrost poziomu genów antyoksydacyjnych. Wszystkie te korzyści mogą wystąpić w życiu, jeśli winogrona zostaną dodane do diety i wszystkie są powiązane z ekspresją genów. Dzięki temu widać znaczenie winogron i ich ciągłą konsumpcję.
