Bardzo często słyszy się, jak eksperci mówią o niebezpieczeństwach związanych z alkoholem i zagrożeniach, jakie te napoje niosą ze sobą dla zdrowia. Jednak ostatnie badania wykazały, że przy umiarkowanym spożyciu wino może być doskonałym sprzymierzeńcem w walce z cukrzycą typu 2. Zobacz poniżej, dlaczego ten napój jest tak skuteczny w walce z tą chorobą.
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak picie wina może pomóc w walce z Covid-19
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Według badań przeprowadzonych przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego na Uniwersytecie Południowej Danii, spożywanie wina zmniejsza ryzyko cukrzycy nawet o 30%. W takim przypadku wystarczy przeciętne i umiarkowane spożycie czterech porcji w ciągu tygodnia.
W tym celu Duńczycy wykorzystali dane zebrane od ponad 76 tysięcy osób w latach 2007-2008 za pośrednictwem samego państwa. W ten sposób przez pięć lat prowadzono obserwację uczestników badania, podczas której musieli oni odpowiadać na pytania dotyczące stylu życia i stale wykonywać pobieranie krwi. W ten sposób naukowcy byli w stanie na bieżąco informować o stanie zdrowia tych osób.
Po okresie pięciu lat zgłoszono, że prawie 1600 mężczyzn i kobiet chorowało na cukrzycę, w większości na cukrzycę typu 2. Dzieje się tak, ponieważ typ 1 jest bardziej związany z problemami genetycznymi, a jego diagnozę można postawić w młodości.
Dzięki temu można było wskazać, że spożywanie wina miało bardzo istotny wpływ na życie tych dorosłych, zwłaszcza na metabolizm glukozy. Ponadto zauważono również, że ryzyko zachorowania na tę chorobę jest większe wśród osób, które spożywają więcej piwa lub innych alkoholi, ponieważ napoje te różnią się bardzo składem.
Zasadniczo ten sfermentowany produkt, zwłaszcza czerwony, zawiera polifenole, doskonałą substancję obniżającą poziom cukru we krwi. Nawet ilość napoju potrzebna do uzyskania tego efektu różni się znacznie w zależności od płci. W przypadku kobiet jeden do sześciu pomiarów tygodniowo zmniejsza ryzyko o 21%. Tymczasem w przypadku mężczyzn potrzeba co najmniej siedmiu drinków tygodniowo, aby zmniejszyć ryzyko cukrzycy o 30%.
