Açaí, owoc drzewa açaí, to brazylijskie jedzenie pochodzące z regionu Amazonii. W ostatnich latach stał się bardzo popularny w całym kraju ze względu na różne formy spożycia, a także ze względu na silne działanie zdrowotne. W tym sensie powiemy ci o korzyści z acai dla umysłu. Przeczytaj więcej i włącz to jedzenie do swojej rutyny.
Czytaj więcej: 5 produktów bogatych w wapń, które nie zawierają nabiału
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Popularność açaí rośnie na tyle, że odniosła sukces również w krajach europejskich oraz w Stanach Zjednoczonych. W ten sposób połączenie zróżnicowanego smaku z właściwościami użytkowymi sprawiło, że karma ta została bardzo doceniona.
Jeśli chodzi o skład odżywczy, açaí posiada witaminy E i C, które działają jako przeciwutleniacze. Ma również związki fenolowe i antocyjany, które działają przeciwzapalnie, a także zawiera omega-9, który jest dobrym tłuszczem dla zdrowia.
Dzięki tym składnikom odżywczym jest pokarmem, który przeciwdziała przedwczesnemu starzeniu, wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega nowotworom i chorobom układu krążenia oraz dostarcza energii. Ponadto niedawno odkryto, że açaí jest sprzymierzeńcem zdrowia psychicznego.
Zdrowie psychiczne to temat, który był szeroko badany w ostatnich czasach, zwłaszcza w w odniesieniu do młodych ludzi, którzy są coraz bardziej niespokojni, przygnębieni iz innymi problemami natury psychiczny. Z tego powodu przeprowadzono wiele badań nad tym, w jaki sposób żywność może przyczynić się do poprawy zdrowia psychicznego. To powiedziawszy, pojawiły się zachęcające informacje na temat roli açaí w tym względzie, a teraz badania wskazują, że może być sprzymierzeńcem w poprawie zdrowia psychicznego.
Mechanizm, dzięki któremu acai promuje tę poprawę, polega na polifenolach, które są składnikami odżywczymi bogatymi w przeciwutleniacze, a także mają działanie przeciwzapalne. Dzięki temu są w stanie łagodzić procesy zapalne, a także poprawiać pamięć i zdolność uczenia się.
Możesz włączyć acai do swojej rutyny na różne sposoby. Jeśli zdecydujesz się wymieszać go z owocami, po prostu kup miąższ i wymieszaj go z bananem, truskawką lub cupuaçu. Ponadto na północy Brazylii bardzo często łączy się na przykład açaí z rybą i mąką.
W każdym razie teraz, gdy już znasz zalety tego narodowego owocu i wspaniałego potencjału zdrowie, wybierz połączenie, które najbardziej Ci odpowiada i ciesz się tym cudem!
