kto nie lubi czekolada, Czyż nie? Ten popularny słodycz można znaleźć w najróżniejszych smakach i formatach w dużych ilościach, zwłaszcza podczas Wielkanoc. Po tym święcie bardzo często zapominamy o niektórych opakowaniach na dnie lodówki, a nawet w naszych torbach. Czy w takich przypadkach można je bezpiecznie jeść?
Czytaj więcej: Ciemna czy biała czekolada? Dowiedz się, która opcja jest zdrowsza!
Zobacz więcej
Astrologia i geniusz: TO są 4 najwspanialsze znaki…
iPhone'y, które nie odniosły sukcesu: 5 premier odrzuconych przez opinię publiczną!
Podsumowując, czekoladki mają bardzo długi okres przydatności do spożycia. Jednak ważne jest, aby zrozumieć, że wielu z nich towarzyszą inne konserwanty lub składniki, takie jak karmelki, orzeszki ziemne lub orzechy. W takich przypadkach to właśnie te przedmioty sprawią, że tabliczka czekolady zepsuje się trochę szybciej.
Sprawdź to teraz co się stanie, jeśli zjesz starą czekoladę.
Jak powiedziano, chociaż czekolada ma długi okres przydatności do spożycia na półkach na rynku lub w szafie, ten czas może się znacznie różnić. Jeśli na przykład jesz trufle, ich spożycie jest bezpieczne tylko w ciągu kilku tygodni. Czekoladki, takie jak kakao w proszku, mogą przetrwać lata, jeśli są dobrze przechowywane.
Dlatego im większa ilość produktów mlecznych w jego składzie, tym krótszy okres przydatności do spożycia. Na przykład biała czekolada nadaje się do spożycia tylko przez kilka miesięcy, podczas gdy ciemne, zamknięte tabliczki czekolady mogą trwać do dwóch lat. Ważne jest również, aby były dobrze schłodzone, zwłaszcza w lodówce.
Między innymi wielu ekspertów zaleca inwestycję w dobrej jakości czekolady, ponieważ użyte składniki są lepsze. W związku z tym jest bardzo mało prawdopodobne, aby psuł się szybciej, unikając wielu bólów głowy (i brzucha).
W niektórych przypadkach, gdy czekolada była przechowywana przez jakiś czas, normalnym zjawiskiem jest znalezienie na jej powierzchni małej białej warstwy. Chociaż wiele osób uważa, że to pleśń, ten plastikowy film to w rzeczywistości tłuszcz, który zaczął oddzielać się od reszty czekolady. W niektórych przypadkach jest to nawet możliwe do spożycia, ale lepiej nie ryzykować i wyrzucić do kosza.