Jeśli nigdy nie ubrudziłeś się tubką z ketchupem, rzuć pierwszy kamieniem! Trudność może być na kilku poziomach, aby usunąć produkt, nawet gdy zostało niewiele i trzeba usunąć ostatnie krople. Nauka jest w pełni gotowa, aby pomóc Ci uniknąć plam na ubraniach.
Callum Cuttle z Uniwersytetu Oksfordzkiego na spotkaniu Amerykańskiego Towarzystwa Fizycznego przedstawił naukowe stanowisko w sprawie brudu, jaki rurka może powodować:
Zobacz więcej
Skrócenie czasu spędzanego przez dzieci przed ekranem: promowanie stylu życia…
Ostrzeżenie o toksyczności! Farbowane ubrania mogą przyprawić cię o mdłości z tego powodu
„To irytujące, potencjalnie krępujące i może zniszczyć ubrania, ale czy możemy coś z tym zrobić?” i dodał: „A co ważniejsze, czy zrozumienie tego zjawiska może nam pomóc w innych problemach życiowych?”
Badaczka zaznaczyła, że odpowiedź na oba pytania brzmi tak. Wraz z Oxford Research Fellow, Chrisem MacMinnem, przeprowadził kilka eksperymentów, aby mogli zidentyfikować jakie siły zostały zakwestionowane, gdy osoba wyciska keczup w celu opracowania teoretycznego modelu o pluśnięcie.
Znaleziono badania:
Isaac Newton określił jako „płyn idealny” lepkość, którą można dobrze zdefiniować i która nie będzie bezpośrednio zależała od sił, jakie można wywierać na produkt.
Jednak nie wszystkie produkty są uważane za idealne do takiego wyczynu, ponieważ w płynącej cieczy dla Newtona, podobnie jak ketchupu, lepkość nie jest zdefiniowana i będzie się zmieniać wraz z ciśnieniem przeprowadzone.
Fizyka wskazuje na „siłę ścinającą”, jak szklanka wody, która również wytwarza siłę siły. ścinanie, a woda jest zdeformowana, aby mogła opuścić szkło, ale nadal nie ma lepkości zmienione.
Naukowcy odkryli, że istnieje granica, aby sos nie powodował zabrudzeń i będzie to zależeć bezpośrednio od czynników powietrza, średnicy dyszy i stopnia sprężania rurki.
Gdy jest poniżej limitu, siła napędowa i wydatek cieczy są w równowadze, powodując płynny przepływ. Powyżej granicy siła napędowa szybko maleje i odpływ następuje łatwo. Powietrze jest sprężane w rurce i keczup może łatwo wyjść.
„Rozbryzgi z butelki z keczupem można ograniczyć do minimum: zbyt mocne ściśnięcie spowoduje rozbryzg zamiast stałego strumienia płynu” — zauważył naukowiec Cuttle.
Końcówka polega na powolnym ściskaniu rurki, a tym samym prędkość powietrza jest sprężana, dzięki czemu płyn łatwo wypływa.
"To zdrowy rozsądek, ale teraz istnieją rygorystyczne ramy matematyczne, które to wspierają" - zauważył Cuttle i podsumował: „a gaz wypychający ciecz z drogi jest czymś, co zdarza się w wielu innych konteksty”.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.
