Kiedy mówimy o śniadaniu, nieuniknione jest, aby nie myśleć o jednym z najpopularniejszych porannych napojów, kawie. Ziarno to jest obecne w codziennym życiu kilku brazylijskich rodzin i jest dobrze znane ze swojej zdolności dawania energii i pomagania obudzić się, gdy jesteśmy zmęczeni. W tym sensie sprawdź Korzyści z kawy dla mózgu.
Czytaj więcej: Sprawdź kilka wskazówek żywieniowych, które pomogą pokonać zmęczenie
Zobacz więcej
Krople do oczu w terapii genowej przynoszą nadzieję milionom ludzi…
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Kawa zawiera kilka substancji, które pomagają w utrzymaniu naszego organizmu, o ile istnieje równowaga w jej spożyciu. Dlatego w jego składzie można znaleźć kofeinę, która pobudza ośrodkowy układ nerwowy, trygonelinę, kwasy chlorogenowe i inne substancje.
Tak więc podczas spożywania kawy działa głównie na ośrodkowy układ nerwowy organizmu, głównie ze względu na interakcję napoju z adenozyną, neuroprzekaźnikiem w mózgu. W ten sposób podczas spożywania kawy zapobiega zmniejszeniu aktywności neuronalnej adenozyny, co jest jedną z przyczyn senności, a także stymuluje odpalanie neuronów.
Spożywanie kawy, jednego z głównych składników jej składu, kofeiny, pomaga zwiększyć entropię mózgu w stanie spoczynku. W tym sensie napój może pomóc zwiększyć poziom tej funkcji mózgu, która jest niezbędna do poprawy zdolności przetwarzania informacji w ciągu dnia.
Ponadto kofeina wpływa również na inne aspekty, które pomagają poprawić czujność, nastrój, czas reakcji, dzięki któremu działasz szybciej, uwagę, uczenie się i ogólne funkcje umysłowe.
Na koniec warto wspomnieć, że spożycie tego napoju musi być uregulowane, głównie dlatego, że po pewnym czasie organizm zaczyna tworzyć odporność na kawę, zmniejszając jej korzyści. Dlatego ideałem jest spożywanie maksymalnie 3 filiżanek kawy dziennie dla dorosłych.
