Jednym z ulubionych nawyków Brazylijczyków jest rozpoczynanie dnia od filiżanki kawy. Ponadto jesteśmy drugim co do wielkości konsumentem napojów na świecie, zaraz za Stanami Zjednoczonymi, oraz największym producentem kawy na świecie, eksportującym wysokiej jakości ziarna do kilku krajów! Jednak sukces kawy nie ogranicza się tylko do Brazylii, a każdy kraj nadaje własne oblicze przygotowaniu lub konsumpcji. Zobacz więc, jak kawa jest przygotowywana lub towarzyszy jej w innych miejscach na świecie!
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić pyszną kremową kawę w domu
Zobacz więcej
Astrologia i geniusz: TO są 4 najwspanialsze znaki…
iPhone'y, które nie odniosły sukcesu: 5 premier odrzuconych przez opinię publiczną!
Nasz kraj to prawdziwy miłośnik kawy, o czym świadczy fakt, że należymy do największych konsumentów kawy na świecie. Według danych Międzynarodowej Organizacji Kawy (ICO) Brazylia zużywa rocznie 21 milionów torebek.
Kawa filtrowana i kawa z mlekiem to najpopularniejsze napoje w Brazylii. Chociaż poranek jest najbardziej odpowiednią porą na ten napój, nierzadko zdarza się, że Brazylijczyk pije filiżankę o każdej porze dnia.
Stany Zjednoczone to kraj, który kocha kawę tak bardzo, że sposób jej podania stał się światowym symbolem: kawa po amerykańsku! Serwowana tam kawa jest dużo bardziej rozwodniona niż ta serwowana w Brazylii.
W ten sposób, aby zrobić dobrą amerykańską kawę, użyj mniej kawy i więcej wody. Ponieważ podawany jest w większych porcjach i bardziej rozcieńczony, może być spożywany w niższych temperaturach. Idealnym dodatkiem w amerykańskiej tradycji jest bajgiel z serkiem śmietankowym!
Podobnie jak w Brazylii, kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów w Portugalii i istnieje niezliczona ilość sposobów jej podania. Portugalczycy lubią podawać do kawy pastéis de Belém lub ciastka z kremem.
Jednak wielkość filiżanki kawy z mlekiem determinuje nazwę napoju: galon (duży), połowa mleka (filiżanka do herbaty) czy słynny drip (espresso z zimnym mlekiem), między innymi. Oprócz nich istnieje kawa o tej samej nazwie, która nazywa się tutaj, carioca, która jest dobrze rozcieńczoną i przefiltrowaną kawą.
Irlandczycy uwielbiają swoje napoje, a alkohol jest powszechnym składnikiem prawie wszystkich z nich. Dobrze znana kawa po irlandzku powstała w 1943 roku i szybko stała się tradycyjnym narodowym napojem.
Ta typowa kawa po irlandzku składa się z gorącej kawy, irlandzkiej whisky i warstwy gęstej śmietanki. Aby była prawidłowo zaparzona, kawa musi być mocna, a whisky musi pochodzić z tego kraju, tylko wtedy będziesz pił prawdziwą kawę po irlandzku.