Wiele osób lubi świeżo mieloną kawę, twierdząc, że smakuje lepiej niż rozpuszczalna czy saszetkowa na rynku. Nie każdy ma szlifierka w domu, to zadanie to może stać się trochę bardziej niewykonalne. Jaka jest alternatywa? Niektórzy sugerują zmielenie ziaren kawy w blenderze, ale czy to dobry pomysł?
Czytaj więcej: Dowiedz się, czy możesz pić kawę; niektórzy powinni unikać
Zobacz więcej
Skrócenie czasu spędzanego przez dzieci przed ekranem: promowanie stylu życia…
Ostrzeżenie o toksyczności! Farbowane ubrania mogą przyprawić cię o mdłości z tego powodu
W kawie znajdują się składniki, które są niestabilne, dzięki czemu świeżo zaparzona kawa ma czystszy zapach i smak. Kawa jest bardzo wrażliwa na tlen i szybko się utlenia, zwłaszcza gdy mamy do czynienia z opakowaniami pozostawionymi otwartymi lub wręcz sproszkowanymi.
W rezultacie długotrwały kontakt z powietrzem uszkadza niektóre jego części składowe, zmieniając oryginalny smak i aromat. W ten sposób najlepszym rozwiązaniem byłoby zmielenie ziaren w momencie, w którym chcesz wypić kawę, prawda? Ale niewielu jest w stanie to zrobić, ponieważ mają odpowiedni materiał.
Ci, którzy nie używają blendera, ale ta praktyka wcale nie jest interesująca.
Najlepsze ziarna kawy uzyskuje się, gdy zamiast blendera umieszcza się je w młynku. Technicznie rzecz biorąc, można je umieścić w blenderze, ale z czasem ten „błąd” obniżyłby jakość ostrzy urządzenia.
Również umieszczanie ziaren w blenderze w celu ich udoskonalenia może również skutkować dziwną, grudkowatą mieszanką. Spowoduje to powstanie kawałków kawy o nieregularnych rozmiarach zamiast bardziej jednorodnej mieszanki.
Ale jeśli naprawdę chcesz pić świeżą kawę z mielonych ziaren, ale nie masz odpowiedniego sprzętu, użyj blendera lub robota kuchennego, ale bądź ostrożny. Zaleca się mielenie tylko kilku ziaren na raz i sprawdzanie ich jednorodności.
Bez wątpienia największą zaletą inwestycji w młynek do kawy jest efekt w smaku i aromacie końcowego produktu, ponieważ oba są niepowtarzalne. To urządzenie nie jest tak drogie i może wynosić od 50 R $ do nawet ponad 150 R $. Jest to decyzja, która zależy od budżetu i tego, ile jesteś skłonny zainwestować.
Jeśli jednak jesteś uzależniony od kawy i lubisz jak najczystszy smak i aromat, to młynek jest idealny dla Ciebie! Sprawdź w Internecie najlepsze ceny i marki, aby w nie zainwestować. W ten sposób zrealizujesz swoje marzenie o dobrej, świeżo zmielonej kawie o każdej porze dnia.
