Często budujemy serię stereotypów na temat konkretnego narodu lub kraju na podstawie tego, co przedstawiają media. Na przykład bardzo często ludzie wierzą, że takie dania jak sushi, bułki kalifornijskie i łosoś z serkiem topionym są typowe japońskie jedzenie. Prawda jest jednak taka, że wiele z tych kombinacji pojawiło się poza granicami kraju, ale stało się popularne wraz z typowymi potrawami. Dlatego przedstawimy Ci listę potraw, które są przypisywane jako „japońskie”, ale są oryginalne z innych miejsc.
Czytaj więcej: Sekret długowieczności: naukowcy badają japońskie jedzenie.
Zobacz więcej
Astrologia i geniusz: TO są 4 najwspanialsze znaki…
iPhone'y, które nie odniosły sukcesu: 5 premier odrzuconych przez opinię publiczną!
Nietrudno zauważyć, że popularny przepis na łososia z serkiem nie pochodzi z Japonii. W końcu ten składnik pochodzący z sera jest właściwie dość typowy dla innego kraju, Stanów Zjednoczonych. Dlatego wiedz, że jedną z najpopularniejszych potraw w japońskich restauracjach na całym świecie jest amerykańska. W rzeczywistości jednak forma porcji oraz sposób przyprawiania i obchodzenia się z łososiem zawiera odniesienie do kuchni japońskiej.
Kto by powiedział, że rolka kalifornijska jest w rzeczywistości oryginałem ze stanu USA, który nosi tę nazwę? To bardzo popularne danie powstało jako adaptacja bułek z tuńczykiem, które są popularne nawet w Japonii. W tym przypadku tuńczyk został zastąpiony gotowanym krabem, znanym również jako kani, który odniósł natychmiastowy sukces na całym świecie. Mimo to można znaleźć to danie w typowych japońskich restauracjach na całym świecie.
Jest to prawdopodobnie nie-japoński składnik, który najczęściej uchodzi za typowe jedzenie, a wynika to głównie z wyboru nazwy sosu. Jednak sos Teriyaki pochodzi spoza Japonii i nie występuje w lokalnej kuchni. W tym przypadku nazwa sosu nawiązuje do bardzo popularnej metody gotowania w kraju azjatyckim, która służy do przygotowania wieprzowiny lub kurczaka. Jednak w oryginalnym Teriyaki nie ma dodatku sosu.
