Włoska słoma, podobnie jak brigadeiro, to pierwotnie brazylijskie przepisy i odnoszą sukcesy, jeśli chodzi o słodkie opcje. Mając to na uwadze, dzisiaj przedstawimy Ci a przepis na włoską słomkę czekoladową z brigadeiro aby osłodzić twoje dni.
Czytaj więcej: Sprawdź jak przygotować napój Galak z bitą śmietaną i Negresco
Zobacz więcej
Skrócenie czasu spędzanego przez dzieci przed ekranem: promowanie stylu życia…
Ostrzeżenie o toksyczności! Farbowane ubrania mogą przyprawić cię o mdłości z tego powodu
Z tego przepisu zużyjesz tylko jedną puszkę mleka skondensowanego i będziesz mieć dwie opcje słodyczy, które można jeść razem lub nie, w zależności od upodobań. A więc bez zbędnych ceregieli przejdźmy do składników i metody przygotowania, która zajmuje tylko 35 minut.
Składniki
Sposób przygotowania
To przygotowanie należy podzielić na trzy etapy. Najpierw przygotuj przepis, który posłuży jako baza. Więc weź patelnię, postaw ją na małym ogniu i rozpuść masło.
Następnie dodać skondensowane mleko i czekoladę w proszku, po czym dużo mieszać przez około 10 minut, aż zacznie odchodzić od dna garnka. Po chwili wyłącz ogień i podziel uzyskaną porcję na dwie równe części.
Kontynuując, przygotuj włoską słomkę. Aby to zrobić, weź podzieloną część preparatu i wymieszaj ją z popękanymi herbatnikami. Wkrótce potem połącz żaroodporny pojemnik z masłem, a następnie wlej mieszaninę. Gdy to zrobisz, poczekaj, aż całkowicie ostygnie, weź nóż i pokrój go na małe kwadraty, a następnie umieść w papierowych kubkach i podawaj.
Na koniec weź drugą część schłodzonej już czekolady, posmaruj ręce masłem i uformuj małe kuleczki. Następnie przyklej każdą z tych kulek do wykałaczki. Rezerwa. Następnie weź ogniotrwały pojemnik i umieść półsłodką tabliczkę czekolady, aby stopiła się w kąpieli wodnej. Po całkowitym stopieniu odczekaj około 5 minut, aby trochę ostygło i umieść na wierzchu zarezerwowanych kulek.
Na koniec chwyć cukierki za wykałaczkę i podaj je na kolorowych posypkach. Poczekaj do wyschnięcia, a następnie podawaj. Możesz spożywać włoską słomkę czekoladową razem z brigadeiro lub podawać je na przykład z pikantnymi dodatkami.
