Banan jest jednym z najczęściej spożywanych owoców w Brazylii, może komponować się z wielu różnych przepisów i ma liczne właściwości zdrowotne. Poza tym, czy znasz tzw Korzyści ze skórki banana? Dowiedzieć się teraz!
Czytaj więcej: Mango: Sprawdź korzyści zdrowotne tego pysznego owocu
Zobacz więcej
Krople do oczu w terapii genowej przynoszą nadzieję milionom ludzi…
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Bogata w błonnik i witaminy, które pełnią różne funkcje w organizmie, skórka banana jest również jadalną częścią owocu. Dlatego możesz go używać w przepisach; to świetna alternatywa dla ograniczenia produkcji odpadów i innowacji w kuchni!
Dobroczynne działanie skórki banana wynika z jej błonnika i mikroelementów. Błonnik poprawia pracę jelit i pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Mikroelementy, takie jak wapń i potas, wzmacniają kości i zmniejszają epizody skurczów mięśni.
Badania wskazują, że skórka zielonego banana przynosi korzyści skórze. Ze względu na związek flawonoidowy zwany leukocyjanidyną, rany i oparzenia goją się szybciej. Substancja ta sprzyja również proliferacji komórek, dlatego efekt działa również przeciwzapalnie.
Peelingi zawierają również aminokwas zwany tryptofanem, który wiąże się z lepszą jakością snu. Dlatego spożywanie tego pokarmu pomoże Ci mieć przyjemniejszy sen.
Skórka dojrzałego banana (bardziej żółta) jest bardzo bogata w karoteny, zwłaszcza w luteinę, silny przeciwutleniacz, który pomaga zachować zdrowie oczu, ponieważ działa w walce z wolnymi rodnikami. Chroni również przed uszkodzeniami spowodowanymi procesem starzenia oraz lekkimi uszkodzeniami.
Przede wszystkim należy pamiętać, że peelingi mają kontakt z różnymi zanieczyszczeniami i brudem, dlatego przed spożyciem należy przeprowadzić odpowiednią higienę.
W celu usunięcia zabrudzeń i pozostawienia skórek zdatnych do spożycia należy przygotować roztwór z 1 zakrętką wybielacza na 1 L wody, zdezynfekować banany przed zdjęciem skórek. Pozostaw je w roztworze na 15 minut, a następnie umyj pod bieżącą wodą.
Po zakończeniu czyszczenia skórki można spożywać między innymi do przygotowywania herbat, ciast, escondidinhos. Na koniec po prostu gotuj we wrzącej wodzie przez około 10 minut, a następnie użyj do przygotowania wybranego przez siebie preparatu.
