Pasjonujesz się gotowaniem i gastronomią? Nie męczy Cię oglądanie programów Mastercheff, BakeOff i wielu innych programów kulinarnych? Ta kariera jest dla Ciebie! A gdyby tak zamienić hobby w zawód? Rynek pracy w gastronomii przechodzi intensywny proces profesjonalizacji i dywersyfikacji.
Zobacz też: Ile kosztuje kurs gastronomiczny?
Zobacz więcej
Ile zarabia dziennie kierowca aplikacji? Odpowiedź jednego…
Projekt gwarantujący płacę minimalną za wczesną edukację koryguje zadłużenie…
Z tej okazji zajmiemy się tzw Rynek pracy w gastronomiiz jednym z twoich najlepsze i najbardziej prestiżowe zawody. Szef kuchni. Poznaj wynagrodzenie, gdzie pracujesz i czym się zajmujesz.
Tworzenie i wykonywanie menu w restauracjach, barach, hotelach, rejsach wycieczkowych, bufetach, branżach i szpitalach, oprócz zarządzania zespołami, to tylko niektóre z obowiązków profesjonalnego szefa kuchni. Musi mieć wiedzę na temat właściwości żywności, ich połączeń i sposobów przygotowania. Ponadto odpowiada za nadzorowanie pracy kucharzy w restauracjach, hotelach, szpitalach, rezydencjach itp.
Pensja szefa kuchni waha się od 1100 R $ i 3500 R $, przy czym 1914 R $ to średnia krajowa.
Wartości różnią się w zależności od doświadczenia profesjonalisty, wiedzy, regionu, techniki i badań.
Średnia pensja na tym stanowisku to ok 4448 BRL/miesiąc. Wynagrodzenie może wahać się od od 1300 BRL do 7701 BRL. Informacje ze strony LoveMondays.
Na stanowisku Szefa Kuchni zaczyna się od zarabiania 3505,00 BRL i może zarobić do 7199,00 BRL. Przeciętne wynagrodzenie wynosi ok 4739,00 BRL.
