O serowy chleb Jest to popularne jedzenie w gotowanie Brazylijski. Przygotowuje się go z kwaśnej lub słodkiej posypki, tartego sera, jajka i oleju lub masła. Mieszaninę zagniata się, a następnie umieszcza w foremkach do pieczenia. Rezultatem jest miękki, puszysty chleb o mocnym smaku sera. Górnicy są pasjonatami tego przysmaku.
Jednak gdy jest przygotowywany dzień wcześniej, często wydaje się gumowaty, prawda? Jednak przynieśliśmy ci wskazówkę, jak sprawić, by czerstwy chleb z serem był miękki, jakby dopiero co wyszedł z piekarnika. Wymeldować się!
Zobacz więcej
A może nauczysz się, jak zrobić pyszne ciasteczko z mlekiem skondensowanym?…
Rozgrzewka przed filmem: Zrób Barbie Popcorn w 5 minut
Historia chleba z serem sięga XVI wieku, kiedy to afrykańscy niewolnicy pracujący w tzw farmy na południu Brazylii zaczęto wyrabiać chleb z mąki z manioku i sera do spożycia w okresie tzw dzień. Chleb był łatwy w przygotowaniu, nie wymagał specjalnych pieców i można go było zabrać na wieś jako przekąskę.
Z czasem przepis rozprzestrzenił się na inne regiony Brazylii, a chleb serowy stał się popularnym przysmakiem i ważną częścią brazylijskiej kuchni. Obecnie chleb serowy można znaleźć w całym kraju, oprócz tego, że cieszy się nim w wielu innych miejscach na całym świecie, w tym w Ameryce Północnej, Europie i Azji.
Aby przekąska była świeża, jest to bardzo proste! Najpierw należy włączyć piekarnik na 200°C i rozgrzać go przez około 10 minut. Następnie weź blachę do pieczenia i ułóż obok siebie chleby serowe z poprzedniego dnia.
Spryskaj każdą z nich niewielką ilością przefiltrowanej wody za pomocą butelki z rozpylaczem. Następnie włóż patelnię do piekarnika na 5 minut. Nigdy nie przekraczaj tego czasu! To dlatego, że twój serowy chleb może się spalić, a twój przepis może dotyczyć czegoś poniżej.
Po upływie wskazanego czasu chlebki serowe będą chrupiące i smaczne jak świeżo upieczone.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.
