Casadinho to słodycz tradycyjnie spożywana podczas uroczystości, takich jak wesela i urodziny. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby ten przysmak przygotować na co dzień jako przekąskę lub deser. Sprawdź to teraz przepis na mleko w proszku które można podać w filiżance.
Czytaj więcej: Przepis Banoffee: Zobacz, jak zrobić ten pyszny i szybki deser
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Poświęć trochę czasu na przygotowanie tego przepisu, ponieważ będziesz potrzebować około 40 minut na przygotowanie casadinho. Może wydawać się to trochę czasochłonne, ale jest tego warte, ponieważ jest to bardzo łatwy przepis. Również wydajność wynosi 25 porcji.
Składniki – Białe Brigadeiro
Składniki – Tradycyjne Brigadeiro (ciemne)
Sposób przygotowania
Najpierw zrób białe brigadeiro. Weź patelnię, dodaj masło i gotuj na średnim ogniu. Dodaj mleko skondensowane i mleko w proszku zaraz po rozpuszczeniu masła. Mieszaj, aż zgęstnieje, a następnie wyłącz ogrzewanie. Następnie wlać śmietankę, trochę wymieszać i odstawić preparat do ostygnięcia.
W międzyczasie przygotuj ciemne brigadeiro. Użyj innej patelni, rozgrzej masło na średnim ogniu, poczekaj aż się rozpuści i dodaj pozostałe składniki oprócz śmietanki. Mieszaj, aż zacznie gęstnieć i ściągać z patelni. Więc wyłącz ogień, dodaj śmietankę mleka i dobrze wymieszaj.
Na koniec zdobądź przezroczyste kubki (najlepiej akrylowe) do złożenia casadinho. Najpierw ułóż warstwę białego brigadeiro, następnie jedną z ciemnym, a następnie kolejną warstwę białego brigadeiro do pokrycia. Na koniec ułóż kolorowe kulki do dekoracji i włóż je do lodówki na kilka godzin przed podaniem.
Jeśli nie masz kubków, po prostu połóż cukierki na talerzu. Umieść białe brigadeiro po jednej stronie i ciemne po drugiej, a następnie dodaj kulki na wierzchu. W ten sam sposób możesz również wziąć niewielką ilość każdego brigadeiro, złożyć je razem, zwinąć w dłoniach i podawać w papierowych kubkach.
